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第三届宁波美食节落幕销售额达650万
稿源: 宁波日报  | 2009-05-16 08:14:42

  江东实现餐饮业营业收入近7400万元,同比增长10%

  中国宁波网讯历时15天的第三届宁波(全球通)美食节昨天圆满落幕,美食节期间商家联手让利促销,市民尽情品美食、购物,给五月宁波的消费市场添了一把火。

  美食活动精彩纷呈

  5月6日至10日举行的“美食嘉年华”精品小吃展是本届美食节的一大亮点。本届小吃展分为星级宾馆、规模餐饮、特色餐饮等9个区,共有72家企业参展,除了保留上届小吃展有星级宾馆、餐饮参与的特色外,今年新增台湾盛康食品、印度飞饼、阿拉伯美食等全国名小吃近30家,市外参展企业占总数比重达到了50%以上。

  小吃展期间,共吸引市民22万人次前往观展,销售额达到650万元。

  美食节期间,各餐饮特色街也开展了内容丰富的主题活动。明楼街道的“百店同庆,连环促销”进一步扩大规模,吸引市民眼球;东柳街道的“第二届橱柜节”越来越深入人心,橱柜销售量节节攀升;东胜街道首次举办的“传统美食敬老人”,充分体现了尊敬老人的传统美德。

  昨天,江东区科技局(科协)、江东区贸易局、东郊街道的“商贸科普节”,江东区贸易局、百丈街道的“波特曼郡皇府之夜”也拉开帷幕,活动吸引了大量市民参与。

  受此拉动,天童北路、惊驾路2条餐饮特色街共实现营业额1600万元,同比增长14%。其中,惊驾路餐饮特色街实现营业收入750万元,同比增长15%。

  商家促销成果丰实

  美食节期间,举行了百店联手促销活动,吸引了众多市民品尝美食。

  5月1日至15日,百余家宾馆餐饮企业推出各具特色的“主题美食节”促销活动,全力营造美食节举办氛围。其间江东实现餐饮业营业收入近7400万元,同比增长10%。

  其中,向阳渔港推出“惠让你心动”活动,江东3家分店实现营业收入750万元,同比增长8%;石浦王府推出“亲近绿色海洋,享受王府佳肴”活动,实现营业收入130万元,同比增长12%;开元大酒店推出“有机生态美食节”活动,实现营业收入375万元,同比增长11%。

  美食和购物是分不开的。5月1日至15日,江东各大型百货商场、超市、生活类专业市场举办欢乐购物活动,相继推出“五一欢乐总动员”、“五月馨情”等一系列各具特色的促销活动,有效刺激了消费需求。

  家乐福、易买得、金光百货、新世界百货、现代商城等五家商贸企业共实现销售额5700万元,同比增加16%,客流量比平时增长近30%。其中,家乐福实现销售额2800万元,新世界百货、金光中心分别实现销售额1500万元和740万元,较去年增长明显。

  美食节还推动甬菜创新。5月10日,“甬城创新菜评选决赛”在浙江商业职业技术学院举行,汇聚了来自宁波全大市的69位酒店厨师,用创新理念制作出各种精美菜肴,由5名国家级烹饪评委进行专业评选并经领导小组会审。最终评定芙蓉鱼头王、糟香烤鲥鱼等23道菜肴为2009年“宁波创新菜”,并在全市予以推广。(记者 孙美星 通讯员 张绘薇 鲍黎光)

【编辑:庄伊岚】