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顾客可参观超市食品加工的幕后操作流程
稿源: 宁波晚报  | 2009-05-18 13:44:25

  中国宁波网讯 “以往,超市的食品原料采购、生产加工等过程,对我们普通消费者都是‘保密’的。可现在一些超市却专程邀请我们去看他们的这些幕后操作流程。”前天一大早,市民罗大妈一坐上世纪联华的大巴车,就这样兴奋地说。

  罗大妈家住江东常青藤小区,前不久,她在一次由商家举行的宣传活动中获悉,在离她家不远的中兴路与通途路交叉口附近将开办一家世纪联华连锁超市。为购物方便,罗大妈当即办理了该超市的会员卡。而令她没想到的是,办卡没几天,她就接到世纪联华公司方面的特别邀请:请她本月16日去杭州参观该超市挂钩的蔬菜种植基地、生鲜加工区以及超市大型物流中心等。此项活动由超市全程免费接送,当天,共有60名像罗大妈这样的会员顾客参加了此次活动。

  记者注意到,请顾客来看超市食品生产加工等幕后工作,这样的做法,世纪联华并非第一家。早从去年以来,我市的家乐福、三江等超大型超市也曾经邀请一些消费者代表前来参加其食品加工、销毁、建档等幕后操作流程。(记者 周立明)

【编辑:范敬英】