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休渔期提前半个月海鲜身价闻"休"上涨
稿源: 慈溪日报  | 2009-05-26 10:17:44

  慈溪新闻网讯(记者 卞梦洁)这两天,徐女士去菜场买海鲜时,有点下不了手,市场上可以选购的海鲜品种很少,稍微看中点的,价格又上浮了不少。

  记者昨天从市区农批市场和水产批发市场了解到,近段时间市场上海鲜类价格开始往上“游”,幅度较大。这主要是因为今年休渔期提前半个月,时间从6月1日到9月16日。为了应对休渔期,不少渔民将一部分海鲜储存起来,希望能到休渔期时卖个好价钱,从而导致市场上无论是生鲜还是冷冻鱼类的供应量都有减少,价格也上涨了。

  西门菜场的一名海鲜经营户表示,休渔前几天海鲜价格都会比平时涨点。像今年鲳鱼产量特别少,价格本来就比去年高出不少,加上临近休渔期,所以目前价格比去年同期上涨了50%。现在,市场上最大的影响就是海鲜供应量少,比前阵子少了一半。

  “现在尚有渔船陆续返回,因此目前市场还有一定数量的冰鲜货品可以供应。”慈溪农批市场经营管理科陈科长表示,预计等休渔期正式开始,市场上鱼类和价格将会有更明显的变化。“等到6月4日以后,出海较远的渔船最后返港,市场上海鲜紧缺的现象就可能逐渐表现出来。”

  华润万家负责采购水产的汤先生介绍说,休渔期间影响最大的海鲜品种主要是鲳鱼、带鱼和小黄鱼。超市已经为此提前作了准备,冷冻水产品将是休渔期间的市场保证。另外,今年对虾是大年,产量高、价格低,目前市场上的货主要来自气温相对较高的福建、温州等,等6月底本地虾大举上市后,价格还能再降一些。加上慈溪人爱吃的蛏、蛤、螺、海瓜子等贝壳类水产,可成为淡季水产品重要补充资源。总体来说,夏季并不算慈溪市民消费海鲜的高峰期,因此,尽管今年休渔期延长了半个月,但水产市场供应并不算紧张。

  陈科长也补充说,为了能满足市场需求,各水产商将到全国各地组织货源;冷冻水产品库存足,可细水长流;养殖水产品、进口海鲜、干咸制品等也可补充市场。据预测,休渔期水产品价格不会大起大落。

【编辑:宁丁】