中国宁波网讯 第二届鄞州美食节暨精品菜肴大奖赛昨日起举行。这是鄞州集聚新城区人气、拉动消费、繁荣商贸的一项重要活动。
为期约半个月的鄞州美食节主要包括精品菜肴展示、烹饪技能比赛、特色菜肴展销等三大活动。其中,精品菜肴展示活动昨日下午在万达广场举行。来自鄞州的15家宾馆饭店展出了100多种精心制作的精品菜肴,一些宾馆厨师还现场展示了美食雕刻的绝活,用南瓜、西瓜、萝卜等材料现场雕刻灯笼、老鹰等图案,让市民大开眼界。
另外,今天举行的美食节烹饪技能比赛将产生鄞州“十佳烹饪师”,特色菜肴展示则从昨日起在鄞州区各大宾馆饭店举行,各大餐馆还将同期开展各种促销折扣活动。(记者冯春鸣)