中国宁波网讯 宁海翔鹰食品公司的大货车最近跑江西特别勤快:自从5月底进驻南昌·宁波名品直销中心以来,每星期都要往南昌运去好几车农副产品,笋干菜、臭冬瓜、红膏蟹等都是南昌市民非常爱吃的宁波菜篮子商品。除了“翔鹰”,进驻名品直销中心的另外5家宁波菜篮子企业也尝到了开发南昌市场的甜头。
名品直销中心的开设,是我市菜篮子企业拓展外地消费市场的招数之一。宁波是菜篮子商品的主销区,蔬菜、水产、肉类、豆类等日常餐桌商品大量依靠外地调入。尽管如此,我市一批菜篮子企业在满足本地市场需求的同时,依靠特色商品和丰富多样的形式积极向外推销,拓展了外地消费市场,壮大了企业规模。宁海等地还对菜篮子企业进超市或设专卖店予以扶持,鼓励企业开拓外地市场。
连锁超市是现代流通体系的主渠道,我市一些龙头菜篮子企业通过进入超市采购体系,迅速打开了外地市场。如振宁牧业有限公司与杭州最大的超市企业世纪联华建立合作关系,成为该超市唯一的活鸡供应商,目前已在全省的32家世纪联华门店建立了土鸡专柜,年销售额达到3000万元。
设立专卖店虽然投资较大,但却是在外地市场树立品牌形象的重要渠道,因而受到一些龙头企业的青睐。宁海东部海洋经济开发有限公司投资300多万元,在省内及上海、南京、黄山等地开设10多家专卖店,迅速扩大了水产品的销售量。余姚河姆渡农产品开发有限公司和茭白专业合作社在武汉、长沙、南京、无锡、上海、杭州等城市大型农产品批发市场设立专卖营销摊位。
门对门直接配送,是近年流行的菜篮子商品销售模式。北仑谷泰食品有限公司与浙江大学、浙江警官学校、杭州工商大学等高等院校建立供销关系,直接配送蔬菜、水果罐头及软包装加工水煮笋等蔬果产品。宁波飞洪生态农业开发有限公司将新鲜基地蔬菜加工成净菜,直接配送到上海、杭州等城市的大型企事业单位,蔬菜基地一直产销两旺。
开拓外地市场成本高、难度相对较大,与当地企业代理联营往往是经济而有效的拓展市场方式。慈溪阿六水产食品有限公司与京津沪、青岛、大连及省内杭嘉湖地区的经销商联营,实行利益共享、风险共担的捆绑式经营机制,组织东海水产品和地产毛豆、蚕豆等产品进行加工销售。年销售菜篮子商品9000吨,销售额5000万元。宁波五龙潭蔬菜食品公司则采取入股投资、设备投资、技术投资等多种形式,在北京、南京、成都、杭州等地办厂,年销售黄豆芽、绿豆芽5万吨,销售额6000万元。
据了解,目前宁波菜篮子企业已建立一个北至黑龙江、南到广东、西达新疆的庞大的内销网络,在全国20多个省份设有独立销售网点。借助这个网络,我市菜篮子商品的销售市场越来越大。据市贸易局对9家菜篮子龙头企业的统计,预计今年外地市场销售农产品12万吨,价值3.41亿元,占销售总额的三成以上。
宁波日报记者 冯春鸣 通讯员 郭廷昌