中国宁波网讯 店堂里服务员衣着整齐，墙上管理人员职责、上岗证照张贴规范……这看似正规的中式快餐连锁店，却因没能通过环保审批，属于无照经营！昨天，本报８７７７７７７７新闻热线接到读者反映，说江东新天地顺旺基、桑田路华必和快餐店油烟扰民，记者在随后的采访中，发现了上述“秘密”。

　　昨天下午３点多，记者首先来到位于江东新天地小区西大门旁的顺旺基Ｎｏ．９８连锁店。此时，该店二楼厨房里厨师们已经开始烧煮晚餐要供应的食物。记者在店堂里转了一圈，发现墙上有几张营业执照复印件，但仔细一看，执照上的营业地址、经营内容等都与该经营场所不符。除此之外，也没有餐饮店应当具备且必须公示的卫生、环保、工商等证照。

　　随后，记者来到顺旺基楼上、新天地小区１４幢和１８幢居民楼了解情况。人刚上去，就闻到了楼下飘上来的浓浓油烟味。住在这里的居民们对此叫苦不迭。

　　“每天从这个时候开始，我就不得不把阳台、客厅的门窗关得严严实实。”居民鲁先生家阳台朝南，客厅窗户朝西，楼下快餐店排出的油烟对这两个地方影响最大。“一直要到晚上七八点钟，就算关紧了门窗，还是有味道飘进来。楼下炒什么菜，我们都能闻到什么味，这日子实在很难熬。”鲁先生说。

　　经顺旺基一名厨师证实，他们的油烟就是从自家店面上的广告牌位置往上排，因为店面正处在１４幢和１８幢之间，所以这两幢楼的居民，难免会受到油烟影响。

　　无独有偶，位于桑田路７２５号的华必和快餐店，记者发现的问题也是如此，店堂内没有挂营业执照，而税务登记证和卫生许可证也并不属于这家华必和店。

　　对上述现象，宁波市环保局江东分局的王渊高副局长给出了答案。

　　“根据《宁波市饮食娱乐服务企业环境管理办法》规定，餐饮企业必须通过环保审批后方能申请工商营业执照，这两家快餐店到目前为止还没有通过环保审批，因此他们的工商营业执照也就无从谈起。”王渊高表示，“对于他们的油烟扰民行为，环保部门将立即派人员到现场调查取证。与此同时，我们也将积极配合工商部门，对无证照经营的餐饮企业进行取缔。”

　　记者了解到，根据２００７年８月１日起实施的《宁波市环境污染防治规定》，我市已明令禁止在居民住宅楼和商住楼内新建、改建、扩建产生油烟等污染的经营项目。

　　在调查中记者发现，目前市区类似的开在住宅楼下的无照经营快餐店还有不少，这其中不乏因为事先不知道有关环保审批规定而仓促上马或接手他人转让项目的经营者。为此，环保部门提醒，经营者在选择经营场所时，不妨先向环保部门咨询一下，以了解在该处开店能否通过环保审批。

   宁波晚报记者 吴震宁