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啤酒瓶内有沉淀物专业鉴定是瓶口漏气所致
稿源: 宁波晚报  | 2009-09-07 12:50:35

  中国宁波网讯 消费者开瓶后发现啤酒出现沉淀物要求赔偿,厂方和销售商却称啤酒已经开启,这沉淀物如何产生无法认定。不过,余姚工商部门给出了答案,解决了这起纠纷。

  余姚陆埠镇南雷村陆师傅大儿子今年考上了大学,8月29日陆师傅和亲戚朋友一起喝酒庆祝。这一喝喝出了问题。陆师傅打开一瓶啤酒,刚要给众人倒酒时,发现啤酒瓶内有沉淀物。虽然发现及时,大家都没喝,可毕竟很扫兴。第二天,他拿着啤酒到陆埠工商所投诉,要求厂方和销售商承认有沉淀物,但啤酒已经开启,厂方和销售商表示这沉淀物从哪里来谁也说不清。

  陆师傅提出的要求是赔偿10箱啤酒。工商所工作人员对啤酒作了鉴定,确认啤酒变质原因是由于瓶口漏气引起的。9月2日,该所召集消费者和啤酒生产厂家、经销商进行了调解,但调解时三方对啤酒变质的原因是在生产环节、批发销售环节,还是消费环节出现的问题出现了争执。最后在工作人员的耐心说服下,三方达成协议,厂方补偿消费者3箱啤酒,销售商补偿消费者2箱啤酒。

  工商人员表示,近期啤酒瓶内出现沉淀物的投诉时有发生,但在啤酒开启后,要确认啤酒沉淀物发生的原因难度的确不小,市民开启啤酒前最好先看一下。

  宁波晚报记者 李锋 通讯员 张松高 徐光辉

【编辑:沈严】