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酒店月饼:价格主打“亲民”牌
稿源: 慈溪日报  | 2009-09-14 09:21:32

  慈溪新闻网讯(记者 卞梦洁)又是月饼当红时。星级酒店月饼一向以馅料高档、包装豪华和价位高端为特点,供给酒店客户和高档消费人群。但记者发现,一直走高端路线的星级酒店,今年在月饼大战中放低了身价,不仅月饼价格与去年同期相比有所下降,还推出了较为便宜的品种供更多消费者选择。

  在杭州湾大酒店,记者看到最便宜的月饼礼盒为98元,虽然价位亲民,但在礼盒包装、馅料口味和制作工艺方面仍保持“高端”标准,里面包括奶酪葡萄、沙司肉松、金钩伴月等8个不同口味的月饼。而最贵的礼盒比传统月饼具有低糖、低脂肪的冰皮月饼,售价也不足400元。“这盒月饼去年售价要500多元。”杭州湾大酒店相关负责人介绍说,酒店月饼的销售对象主要以团体客户为主,受金融危机影响,这些客户现在更关注价廉物美的产品。另一方面,今年月饼礼盒已不再搭配任何与月饼无关的物品,也就取消了不少高价月饼款式。

  已多年推出酒店月饼的钱塘国脉今年也有4款月饼礼盒上市,其中最便宜的“盛世钱塘”标价为58元/盒,工作人员说促销价只要48元/盒,总共包括6只广式月饼,这样算下来每只月饼仅8元钱,再配以精美大气的包装,性价比不错。波特曼大酒店则推出了两款礼盒,价位也不高,分别是88元和128元。

  酒店月饼也这个价了,超市月饼自然不敢叫高价。记者在华润万家超市看到,几十款月饼礼盒价格大致在200元以内,100元左右的更是占据了半壁江山,其中最便宜的礼盒也只要48元/盒。

【编辑:沈严】