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市疾病预防控制中心:过节要防食源性疾病
稿源: 东南商报  | 2009-10-05 08:23:03

  10月秋高气爽,正逢国庆节和中秋节,长假期间人们纷纷外出旅游,走亲访友、聚餐机会也增多,饮食不洁、劳累疲惫,感染疾病的机会增加。专家提醒市民,应注意预防食源性疾病和呼吸道传染病。

  讲究个人卫生,预防流行性感冒

  根据本市对流感疫情动态监测,目前正值季节性流感和甲型H1N1流感流行期,仍应注意对甲型H1N1流感的预防。

  预防措施:

  市民应注意室内经常开窗通风;养成良好的个人卫生习惯,勤洗手;少去人群聚集的场所;与人交往尽可能保持一定的距离。一旦出现高热不退、咳嗽严重、病情加重等情况时,及时就诊治疗。老人、儿童、慢性病患者及体弱多病者等重点人群可考虑接种流感疫苗。

  莫忘饮食卫生,预防食源性疾病

  食源性疾病是由细菌、病毒等病原菌借助食品引起的一组疾病,常见有霍乱、伤寒副伤寒、细菌性痢疾、食物中毒等,临床上主要有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、部分病例可伴有发热、乏力等症状。发病形式可表现散发,亦可呈集体性发生。国庆长假里人们聚餐多,如一旦忽视食品卫生,尤其在食品操作、加工中受到病原菌污染易引发集体性发病。

  预防措施:

  市民在佳节期间,应注意食品卫生,不吃不卫生、腐败变质、不洁食品;餐饮业要加强对食品从业人员管理与培训,按食品卫生要求规范操作,防止食品污染。一旦出现类似症状者,要及时去医院就诊治疗,以免延误病情。

  避免犬伤,预防狂犬病

  10月份,人们衣着仍然较少,外出走亲访友增多,使被犬咬伤、抓伤的机会增多,得狂犬病的可能性加大。狂犬病的主要表现为:伤口患者肢体麻木、有蚁走感,继而进行性地出现怕水、怕风、怕光等症状,还有出现流涎、呼吸困难等交感神经兴奋的表现,一旦发病,病死率达100%。

  预防措施:

  狂犬病的预防尤为重要。避免犬伤,犬伤后要立即进行伤口冲洗和及时去犬伤门诊进行疫苗接种,是近期预防狂犬病的关键。

【编辑:陈燕】