中国宁波网讯 2009“开元名都杯”宁波市星级饭店服务技能大赛决赛昨日在宁波开元名都大酒店举行。来自全市59家旅游饭店的400多名选手参加了比赛。
本次大赛由市旅游局、市总工会、市劳动和社会保障局共同主办。大赛从今年年初开始启动,经过预赛和决赛两个阶段,项目包括中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、前厅服务、鸡尾酒调制、中餐宴会台面设计以及才艺表演。
据悉,本次大赛是历年来宁波饭店行业规模最大、项目最多、水平最高的一次服务技能大赛。
吴俊琦 周俏华 芦伟芳