日前，石浦发生一起食物中毒事件，一家三口采集并食用了一种白色野蘑菇制成的大白菜蘑菇汤引起中毒。目前，经医院积极抢救，中毒人员已治愈出院。

　　“夏末初秋气温高，雨水多，野生蘑菇极易繁殖生长，这一时期也是食用野生蘑菇中毒的高发季节，在我县也屡有发生。”县卫生监督所有关负责人介绍，自然界里的许多野蘑菇都有毒性，并且不易辨识，所含毒素也非常复杂，一般经烹调加工或者晒干都不能消除。一旦食用毒蘑菇中毒，可导致中毒者产生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状，另外对脏器损害最大，甚至可导致死亡。

　　县卫生监督所提醒广大群众，来源不明的蘑菇，尤其是自己不认识的野蘑菇，绝不要轻易食用。如一旦误食毒蘑菇中毒，则应立即采取催吐等应急措施，同时要尽快前往医疗机构接受救治。　（记 者 郑丹凤 通讯员 欧丽君）