丹东林建业米面厂生产车间。

　　“餐桌上的米面也要贴QS标志啦！”昨日，记者从县质监局获悉，目前，我县已将米面制品列入食品质量安全准入制度，全县米面生产单位将实现从小作坊到小企业的转型。以后，我县广大消费者将会吃上更放心的米面制品。

　　米面是我县市民爱吃的食品之一，有着悠久的生产历史和传统生产工艺，年产值约260万元。为积极摸索米面制品的生产监管模式，切实保障米面制品的质量安全，今年，县质监局组织力量对全县米面制品生产现状进行全面调查摸底。

　　据介绍，目前，我县有证照的米面制品生产加工小作坊共有5家，分别分布在丹城和石浦地区，其中，丹东街道2家，丹西街道1家，石浦镇2家。但这些小作坊普遍存在着从业人员素质不高，工作时间不稳定，安全生产意识淡薄，厂房和设备简陋，周边环境状况恶劣等情况，使得米面制品质量难以控制。

　　为确保米面制品食用安全，根据全县实际情况，自今年下半年起，我县参照豆制品放心工程对米面制品实行市场准入控制，以QS认证标准对米面制品小作坊进行全面改造提升。整治中，县质监局联系相关专家，根据考核规范对改造提升小作坊进行现场指导，逐步实现从小作坊到小企业的转型。

　　据了解，目前，在全县5家米面制品小作坊中，1家已投入近40万元，对400余平方米的厂房进行了硬件改造，有望近日就能领取到QS证书。其余3家也进入了全面改造阶段，另外1家因场地缘故被关停并转。（记者 金旭 通讯员 侯继田）