中国宁波网讯 辛辛苦苦买套房，无奈却与“油烟”生产大户为邻。家住北仑区新碶街道新恒公寓的好多居民真是苦不堪言：毗邻新大路上的９号楼店面房一溜儿全是各色餐馆，楼下斛筹交错，房后浓烟滚滚，小区居民度日如年。昨天上午一大早，相关执法人员对“两乱”（乱排油烟、乱搭违章建筑）进行整治后，拧眉过日子的居民觉得心里舒坦多了。

　　新恒公寓１９９４年交付，是北仑典型的老小区，小区四周有经营户９７家，普遍存在着乱搭违章建筑、乱排油烟等现象，特别是沿新大路的几家餐饮店，距离居民楼不足三米。前天晚上吃饭时间，记者来到新大路上，此时正是餐饮店繁忙之时。记者绕到这些清洁明亮的店面背后，看到的却是另外一番景象：浓浓的油烟味、堵塞肮脏的排水管。“别说是居民，连我们开店的都受不了，油烟太大了。”紧挨一家湘菜馆的沙县小吃店工作人员抱怨说，隔壁炒菜比较多，一到中午、晚上，呛得没处躲。

　　据业主委员会主任刘振潮介绍说，这些餐饮店经营时间长、噪音大，每天煎炒烹炸，凌晨就开始洗碗，排出的油烟正好在居民的窗户下，居民多次向区长信箱投诉，但问题一直没能解决。据记者了解，类似散布于居民小区的酒楼、餐馆排出的烟气和噪声逼得楼上或附近的居民常年关闭门窗那是常有的事，特别是我市的一些老小区，“油烟扰民”是出了名的“疑难杂症”。

　　昨天上午，记者随同执法人员来到新恒公寓９号楼。尽管已限期整改，但该处乱搭乱建现象依然存在。在一家饭店的后门，不仅自建了洗手池，还堆放了大量垃圾桶、破旧瓶罐，令原本就不宽敞的小道显得更加拥挤不堪。占道安装的油烟净化器并不“清洁”，执法人员责令店主进行强制清洗。

　　据新碶街道办事处工作人员介绍，归纳其辖区内居民的类似投诉，“扰民油烟”一般有两种情况，一是流动摊点，如路边的烧烤摊；二是店面房餐馆。但在行政部门分权清晰的情况下，任一部门都无法独立解决这个问题。要叫停“两乱”，即乱排油烟，乱搭违章建筑，必须由街道、工商、卫生、城管、公安等多个部门联合行动，才能奏效。

　　“我们只希望环境好一点，这些店收拾清爽点，不要影响我们的生活。”整治之后，小区居民也表现得比较大度，更令居民惊喜的是，昨天下午，街道委托的施工队伍马上进驻该小区，开始对小区下水管道等进行大规模整修，此后还会逐步整改占道安装的油烟净化器。此外，街道也将建立一些有效的监督机制，以免“死灰复燃”。

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　　在烹饪过程中产生的油烟化学成分极其复杂，含有几百种污染物，都对人体有害。《饮食业油烟排放标准》中具体规定了饮食业单位油烟的最高排放浓度和油烟净化设施的最低去除效率，排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，油烟无处理排放视为超标。

　　宁波晚报记者 徐叶 通讯员 陈张坤