本届食博会共有７万多平方米，设８个展馆，展销商品达到５万余种。在这么大的展馆里，如何选购自己需要的食品，还真得花点功夫，记者为您做美食看点导引，方便读者选购。

　　１号展馆（全国食品展区）

　　主要美食：全聚德烤鸭、天津麻花、吉林大米

　　１号馆里汇聚了各种南北风味的品牌美食，有不少老字号产品，如全聚德烤鸭、恒顺香醋、天津老字号“桂发祥”，值得逛一逛。

　　主通道两侧有深圳、内蒙古、北京、吉林、天津、云南、江苏、新疆等展团的企业，带来的美食有北京的腐乳、吉林的大米、天津的麻花，云南的茶叶、酱菜，厦门的馅饼、螺旋藻，沧州的蜜饯，新疆的葡萄干、美酒等。

　　２号展馆（全国食品展区）

　　主要美食：糕点、腊味、牦牛肉、冻米糖

　　西藏的牦牛肉，贵州的酒、辣椒酱，江西的冻米糖，宁夏的枸杞子，海南的热带水果罐头，福建的功夫茶等。

　　２０家东莞企业包下了广东团的全部７１个展位。除了饼干、糕点和调味品等主打展品，腊味、火麻仁等富有莞味特色的食品也将登场。

　　３号展馆（宁波食品展区）

　　主要美食：地道宁波土特产

　　３号馆是宁波美食的天下，有１６０多家企业的近千种系列产品。特色传统食品类有汤圆、薯粉丝、年糕、千层饼、雪菜等传统食品；蔬菜瓜果有网纹瓜、高山蔬菜、榨菜、豆芽等；水海产品有泥螺、蟹糊、鱼鲞、毛蟹等宁波人爱吃的鲜、咸、干水产品；农民合作社展区内则有河姆渡茭白、浙东白鹅、宁海青蟹、象山红柑橘、北仑的蘑菇、奉化的芋艿头等丰富的土特产。

　　４号展馆（境外食品展区）

　　主要美食：品牌红酒、台湾水果、日本海产

　　４号馆里有进口红酒专区，食博会期间将举行红酒展，市民除了能听到澳大利亚酿酒师的现场红酒知识讲座，还能品尝到来自法国、意大利、新西兰、澳大利亚等知名葡萄酒产区的红酒。

　　台湾食品也是４号馆的一大特色，像小柚饼、活菌猪肉、阿里山高山茶、金门高粱酒、凤梨酥、芭乐汁等。另外，还有各种新奇口味的香肠，如高粱酒香肠、墨鱼香肠、麻辣香肠、台湾味香肠等。

　　５号、６号展馆（浙江食品展区）

　　主要美食：全省老字号特产

　　５号馆和６号馆是浙江食品馆展区，来自全省各地的美食都能在这里找到。如绍兴的女儿红、茴香豆，金华的火腿、蜂蜜、冻米糖，杭州的糖果、豆制品、山核桃，台州的青蟹、柚子、柑橘，嘉兴的粽子、糟蛋，温州的鸭舌、烤鸡，舟山的紫菜、鱼片，衢州的胡柚、发糕、茶叶，丽水的香菇、山茶油、竹笋等。

　　今年在５号、６号展馆的交界处，杭州的太极茶道、嘉兴的五芳斋粽子、湖州的丁莲芳千张包等老字号产品将进行现场表演，除了观赏精湛的技艺，您还可以吃到热腾腾的新鲜食品。表演时间从１２日到１５日，每天９点到１６点３０分。

　　７号展馆（全国外贸商品巡回展宁波站）

　　７号馆是今年食博会新增的一个展馆，也是本届食博会上的一大亮点，在这里市民能买到来自全国各地的出口转内销外贸商品。

　　外贸展的参展企业来自青岛、大连、北京、沈阳、义乌等地，展出的商品包括服装服饰、纺织品、家居用品、箱包鞋帽、玩具、工艺品、小家电等。外贸产品设计新颖，功能独特，很多外贸产品在市面上都买不到。

　　８号展馆（食品机械馆）

　　对普通市民来说，这个馆展出的机械可能有点专业，但却是专业客商不能错过的馆。

　　宁波晚报记者　周晖