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宁波创意农业:"阳台农业"成"开心农场"
稿源: 宁波日报  | 2009-11-22 08:57:33

  中国宁波网讯 五彩甜椒、玩具南瓜、大宝葫芦,还有加入中草药成分的养生年糕,在近日结束的中国食博会上,我市农民亮出的创意农产品不仅让参观者大饱眼福,还让人们看到其蕴涵的巨大商机。在我市,一场旨在将农业生产、艺术创意和市场相结合的“头脑风暴”正风起云涌,成为现代农业新的发展模式。

  “创意农业是资源瓶颈和增收欲望碰撞的产物。”农业专家认为,消费需求的多元化、文化资源的丰富性以及创意资金、人才优势,是我市发展创意农业坚实的基础。从最初小打小闹的“刻字南瓜”、“冰淇淋西瓜”到如今众多的休闲体验农场和令人眼花缭乱的农业节庆,我市创意农业形成了多层次的产业链条。

  创意农产品是创意农业最直观的体现,滕头村较早发掘了这一市场。早在10年前,他们就已经通过生物技术,培育出色彩斑斓的南瓜、茄子、甜椒等和各种盆景水果,使农产品能吃又耐看。此后,我市不少优质农产品基地纷纷效仿,从余姚的“乒乓球葡萄”、慈溪的“瓶子梨”到象山的“海鲜十八碗”,不断吸引着人们眼球。最近,我市还出现了“阳台农业”,农民把经过培育的盆栽蔬菜送进市民的阳台、客厅,其价格是原先的十几倍。

  让市民体验农耕文化的乐趣也是创意农业的热点。在宁海城郊,农民把自家的菜园分成小块,租给城市居民耕种,收入远远超过过去,目前这种现实版的“开心农场”至少有5000个。另外,余姚柿子节、慈溪杨梅节、鄞州桑果节、宁海蛏子节、象山海钓节、奉化水蜜桃节、镇海的葡萄节……都有精心策划的文化活动,借个性化的创意使农业产出不断增加。

  如今,创意的理念已经渗透到农业产业形态中,“农家乐”就是其中展现其魅力的舞台。业内人士表示,各地“农家乐”不断涌现,要吸引市民,最终还得靠创意。在镇海横溪村,已经形成了集吃农家饭、住农家院、爬山看溪等一体的观光旅游景区;在北仑“牡丹庄园”里,除了吃土菜,还能欣赏1万多株牡丹争奇斗艳……今年年初至11月上旬,全市“农家乐”实现营业收入5.7亿元,同比增长30.4%,这其中文化创意功不可没。(宁波日报记者罗涟浩)

【编辑:胡晓云】