中国宁波网讯 受强冷空气影响，近期北方普降大雪，对我市菜篮子商品供应造成不小的影响。记者昨日走访市场了解到，我市正广揽全国各地的菜篮子货源，改变货源结构，确保市场供应。

　　记者昨日上午在市蔬菜副食品批发市场看到，许多外地经营户的摊位里堆满了一袋袋的土豆、大白菜、冬瓜、洋葱、胡萝卜等耐储藏的蔬菜。“为了应对强冷空气，市场发动经营户扩大库存，目前耐储藏的蔬菜加起来有５０００吨。”蔬菜副食品批发市场业务科科长张富强介绍，就算一斤蔬菜都运不进来，库存的蔬菜也能保证全市３天的供应。

　　蔬批市场还与２８家有相当实力的蔬菜经营大户签订了供应协议，增加南方货源的供应量。市场负责人表示，目前南方蔬菜供应比例已接近４０％，货源地遍及南方各省区，就算北方蔬菜受困冰雪无法及时来甬，也能够保证宁波市场基本的蔬菜供应。

　　猪肉方面，全市最大的猪肉供应企业方兴食品公司这两天也保持着“供略大于求”的供应局面，每天屠宰上市的生猪大概有１５００头左右，另外还存栏约２００头以备不时之需。方兴公司还准备了１２辆可装载１００头生猪的大卡车，以应对近期可能会出现的生猪运输难题。

　　最近，我市几家中心屠宰场与湖南益阳、株州等地的生猪产区建立了新的生猪产销合作关系。同时，针对北方生猪来甬的不确定性因素增多，各中心屠宰场纷纷扩大猪源采购范围。方兴食品公司负责人告诉记者，原先河南生猪的供应量占到六成，现在则是江西、福建、上海、河南、嘉兴、衢州、金华及本市多点供应，即使一个地方断货，其他地区也能供应上来。（东南商报记者 孙美星 通讯员 王鹏云）