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鄞州区开展了节前食品药品安全检查
稿源: 鄞州新闻网  | 2010-01-16 12:20:59

  鄞州新闻网讯(记者崔皛通讯员黄雷)春节将至,为确保节日期间食品安全,防止各类食品安全事故的发生,1月15日下午,副区长黄新山带领区食品药品监管、卫生、工商、贸易等相关部门人员对区内多个市场进行了节前食品药品安全检查。

  检查组首先来到位于万达广场内的沃尔玛超市,重点检查节日期间食品供应及安全状况。黄新山一行主要检查了超市内熟食、面包、糕点的操作规范和加工卫生情况。据超市工作人员介绍,沃尔玛超市内的自有柜台都有一套严格的食品安全操作准则,而对于外来入驻超市的食品柜台,超市方会首先到其生产点进行考察,符合相关条件后才予以批准。并对超市内所有食品操作工作人员都进行食品安全知识培训,并及时销毁即将过期的食品,检查组对此表示肯定。随后,检查组在途经万达广场1号广场内某家食品铺时,发现其工作人员在销售熟食时未按要求佩戴口罩和手套。检查组立即要求经营管理方作出整改。

  之后,检查组又来到钟公庙菜场。记者在现场看到,蔬菜区、鲜肉区、水产区、副食品区等数十个区域安排得井然有序,并配有放心秤等配套设施,市场内还设立有农药残留物检测室,每天都会对商户的产品进行抽检并记录。黄新山在听取相关汇报后,对此表示肯定,他指出,菜市场与人民生活息息相关,是老百姓生活中的一件大事,一定要严把这道关,让老百姓吃得放心。

【编辑:刘夏妍】