昨天，在海曙区联丰中路２１１号天豪大酒店内，近５０位商报读者跟着亚太四季酒店厨师长施海和宁波大酒店厨师长伍忠民，学做了鲍香素翅羹、明凤红汤甲鱼、锅贴小唐菜、香煎梅鱼、桑拿牛蛙、金柚河虾六道年夜饭创新菜式。记者 王增芳 摄