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去年宁波大宗食品评价性抽验总合格率为88.02%
稿源: 中国宁波网  | 2010-01-25 12:08:34

宁波2009年食品安全形势总体平稳健康可控,全市未发生食品安全事故。
  中国宁波网1月25日讯(记者 陈锦源 实习记者 应荣海) 记者从宁波市人民政府新闻办公室发布会获悉,宁波2009年食品安全形势总体平稳健康可控,全市未发生食品安全事故。我市10类大宗食品评价性抽验总合格率为88.02%,同比上升0.52%。

  监测显示,2009年,粮油、猪肉、蔬菜、水果、水产品、豆制品、乳制品、酒类等10类大宗食品评价性总合格率达88.02%。餐饮消费环节食物中毒报告发病率极低,为10万分之0.33,我市全年未发生一起重大食品安全中毒事故。

  在定量检验中,2009年我市基地蔬菜农药残留总合格率为98%,水产品药物残留总合格率达98.2%,同比上升0.9%。生猪宰前“瘦肉精”检出率为0.33%,同比上升0.03%;地产食品食物质量安全抽查合格率为96.6%,同比上升0.1%;宁波口岸进出口食品总合格率为98.47%,同比上升0.21%;餐饮单位食品卫生和餐饮具卫生监测合格率分别为93.1%和88.1%。

  据了解,我市全年完成食品实验室检验逾4万批次,按全市900万人口计算,已达每千人4.54批次,出台了《宁波市食品检验管理办法》,建立了全市所有食品监管和检验机构联网使用的宁波市食品安全检验信息共享系统,有利于检验综合效益最大化。

  此外,去年我市共改造(新建)了34个农村菜市场;全市2543个行政村中,新增农村连锁便利店181家,已建总数达到1424家,覆盖率为49.74%;另在鄞州、北仑、镇海区建立了3个主食加工配送中心。

【编辑:陈锦源】