中国宁波网讯 大家熟悉的ＤＮＡ鉴定一般用于亲子鉴定领域，然而不久前，余姚消费者楼先生用ＤＮＡ鉴定方法去判定在餐馆所吃的“牛肉”是否是真的。这起看似小题大做的消费维权，成为我市消费者首次应用ＤＮＡ鉴定成功维权的案例。

　　去年１２月中旬的一个中午，楼先生和朋友共６人一起去余姚城区某牛味店吃牛味。席间，楼先生和朋友吃“牛肉”时发现味道不对，当即向服务员质疑，但店方表示这是牛肉。然后，楼先生特地请来做厨师的朋友品尝，厨师朋友品尝后认为这不是牛肉。于是，楼先生与店方交涉，店方却一口咬定是牛肉。

　　无奈，楼先生只能向余姚江南工商所投诉，并提出进行ＤＮＡ鉴定讨个说法。由于ＤＮＡ鉴定需要数千元费用，工商人员让双方当事人各自预交１８００元鉴定费用后，将这份“牛肉”封样，送杭州博兴基因技术有限公司进行ＤＮＡ鉴定。经鉴定，楼先生所吃的确实不是牛肉，而是猪肉。

　　鉴定报告出来后，因店主为责任方，需支付１８００元的鉴定费，而无责方楼先生预交的鉴定费得到退还。经工商部门调解，店主愿意赔偿楼先生的损失和赔礼道歉，并表示今后不再发生类似情况。

    宁波日报记者张 燕 通讯员张松高