2009年统计数据显示,我县生猪屠宰量为11.2万头,其中县内自给8.9万头,调入2.1万头,调出3.1万头,是宁波市自给率首个超过100%的县(市、区),高出全市平均45%水平的一倍以上。
以往,我县养猪业与全国各地一样,历来生产波动起伏较大,特别是家庭散养户,由于生产能力低,市场信息不灵,抵御风险能力差,遇到生产低谷时经济损失严重,有的甚至出现杀母猪抛仔猪现象,严重影响生猪生产的稳定发展。为了稳定生猪生产,近几年县政府及有关职能部门把发展规模养猪作为一项重要工作来抓,大力鼓励和扶持养猪户规模生产,确保生猪自给率的大幅提高。至今,全县出栏1000头以上的规模养猪场已有30多个,其中出栏万头的大型养猪场1家,生猪规模生产发展势头强劲。同时加强养殖污染治理和畜牧小区建设力度,粮贸部门积极扶持生猪生产基地,环保部门划定畜牧养殖范围,农林部门也对规模养猪户的沼气池建造实行补贴。到目前为止,全县已有7家环保型、规范化养猪小区建成或正在建设中。
随着规模化养猪生产发展,实行科学养猪显得十分重要,近年来,我县养猪新技术推广应用成效显著。人工授精技术得到推广,全县人工授精技术推广面达到50%以上;现代养猪设施得到应用,全县母猪笼养普及率达到80%以上;产房、保育室等设施在规模场(户)应用逐步增多,无害化处理设施建设全面开展。并在动物防疫、疫情监测、疾病诊断等方面投入了大量资金,建立和完善了动物防疫体系,以保证养猪生产安全。还不断完善疫情报告制度,在原有疫情报告制度的基础上,建立起镇乡(街道)和村(社区)两级疫情测报网点,疫情测报人员达到500多人。
县畜牧兽医总站站长陈维虎说,在我国,生猪是仅次于粮食的重要农产品,关系到社会的稳定;作为我县农业生产的一大支柱产业,生猪生产是农民致富的重要门路,总产值要占到整个畜牧业的一半。生猪自给率的提高对减少疫病传播,降低养殖风险,确保食品安全起到至关重要的作用。 (记 者 余建国 通讯员 林满堂)