宁波召开全市食品安全工作会议

副市长成岳冲与各县(市)区政府领导、市级主要监管部门负责人签订《2010年食品安全责任书》

 　　中国宁波网3月24日讯(记者 陈章升)今天上午，记者从全市食品安全工作会议上获悉，世博会举行期间，宁波不仅将确保供应世博会核心区、周边区的食品质量安全，而且将确保来宁波参观旅游客人的食品安全，特别是加强旅游景区的餐饮监管，确保不发生食品安全事故。

　　近几年，宁波市加大了食品安全检验工作的投入，取得了明显的成效，特别在2009年又有了新突破。去年，市食安办经过认真调研，制定出台了《宁波市食品检验工作管理办法》，进一步规范了全市食品检验工作行为，各县（市）区围绕“统一制订抽验计划，统一下达检验经费，统一利用检验资源，统一发布检验信息”的“四统一”，食品安全检验工作机制逐步完善。据悉，全市于去年共投入检验经费3000多万元，完成定量检验40835批次，获得检验数据316098个，快速定性检验136．02万批次，为加强食品安全管理工作提供了有力的技术支撑。

　　为及时有效运用检测结果，加强食品安全风险管理，宁波市食安办还开发了“宁波市食品检验检测信息共享平台”，将市、县两级政府开展的评价性抽验、监督性抽验和例行检验信息进入共享平台，发挥了检验结果的最大效能。同时，宁波市还积极探索把食品检验工作外包给专业化社会机构，逐步建立起经济、高效、明责、公正的食品检验机制，对政府服务外包进行了有益的尝试。