中国宁波网讯 “监管好宁波的生产企业，不输出不合格食品，对全国消费者负责；监管好宁波的经营企业，不让不合格食品进入宁波市场，对全市消费者负责。”在昨日召开的全市食品安全工作会议上，副市长成岳冲代表市政府与各县（市）区政府领导和市级主要监管部门负责人签订了２０１０年食品安全责任书。

　　今年，市委、市政府继续把食品安全列入民生实事工程，提出要新建或改造农村菜市场３０个，新增村级连锁便利店１２０家，加强食品安全源头控制，规范市场准入，食品安全定量检测达到４万批次，建立完善食品安全检验信息共享系统。

　　根据食品安全工作会议提出的目标，今年力争在解决食品安全重点问题、构建食品安全监管长效机制、加强监管能力建设等方面有新突破，确保食品安全继续平稳可控、健康发展。要按照“地方政府负总责”的原则，确保“田头到餐桌”的无缝监管；继续开展大宗食品购销“路线图”调查，确保重点食品产地源头和供应渠道更加清晰；扎实推进食品安全示范建设和“四无社区”、“四无村”创建工作，不断提升食品安全保障能力；建立并落实食品召回制度，实行黑名单制度，培育诚信市场。