中国宁波网讯 近日，余姚市小曹娥镇曹娥村榨菜种植户应菊芬在承包田里观察榨菜后期生长情况，“原来种的老品种退化，抗病性和经济效益跟不上。如今换了成校推荐的新品种余缩1号，榨菜的亩产比以前高出近500公斤，抗病能力增强不少，经济效益也上去了。”望着边上几亩郁郁葱葱即将丰收的榨菜，应菊芬喜上眉梢。

　　应菊芬所说的成校，就是小曹娥镇成人学校。近年来，小曹娥镇成人学校紧密结合当地实际，组织农民学习先进实用的种植、加工技术，并通过多种方式，引导农民学习和掌握商品生产、市场营销和经营管理等方面的知识，开展了以种植、加工、营销等关键技术为重点的榨菜实用技术的科研、培训与推广工作，为榨菜产业及地方经济的发展、推进社会文明进步起到了推波助澜的作用。

　　为了提高当地农民的榨菜种植、加工、营销技术，小曹娥镇成人学校从1993年开始，借助当地农业和科技等部门的优势，建立农科教相结合的灵活工作机制，大力进行榨菜实用技术的培训与推广，通过举办各类成人教育和绿色证书培训班，实施榨菜新品种和新技术的引进、试验以及应用、推广，加快了小曹娥镇榨菜产业的形成和发展。

　　通过带领农民参与榨菜种植、加工、营销等实用技术培训和推广。目前，小曹娥镇有80%以上的农民熟练掌握了榨菜实用技术，并培养、建立了一支由200余人参加组成的营销员队伍。同时，在当地形成了一条以榨菜种植为主体，运输、营销、腌制和加工、餐饮等为一体的“产、销、加”相结合的新型农业产业链，还带动泗门、临山、黄家埠等周边乡镇及上虞、慈溪等地农民从事该产业。

　　东南商报记者王文苗