近期宁波市贸易局组织检查了生猪屠宰场、蔬菜、水产品批发市场等菜篮子加工流通企业货源落实情况。1月11日下午，市贸易局张民柱副局长组织有关处室负责人检查了市蔬菜批发市场蔬菜交易情况。在听取了批发市场情况汇报后，要求尽可能提前做好蔬菜产销对接和货源准备工作，对冬笋、鲜香菇等个别蔬菜品种价格出现的上涨趋势，增加市场投放量，积极引导外地名特优菜篮子商品进入我市，扩大商品货源，丰富市场供应。

　　从检查情况看，当前我市“两荤两素”四大菜篮子商品总体上货足量多，质量安全，价格基本稳定，菜篮子市场运行体现出以下几方面的特点：一是主要菜篮子商品呈现“量价齐增”态势。近期全市生猪日屠宰量5200头，同比增长4.9%；批发价格18.5元/公斤，同比上涨6.6%。当前全国猪源充足，预计节前价格不会连续大幅上涨。水产品日批发交易量650吨，同比增长10.6%；批发价格14.12元/公斤，同比上涨13.6%。其中红膏蟹、条重125克以上的鲜鲳鱼等部分高档水产品涨幅15%以上，拉高了水产品整体批发价格。蔬菜日批发交易量3200吨，同比略有减少；批发价格1.88元/公斤，同比上涨14.9%。除少数品种上涨外，大白菜、包心菜、青菜、土豆等购销两旺的蔬菜货源充足，价格稳定。豆类制品日批发交易量270吨，同比增长4%；批发价格1.95元/公斤，同比基本持平。二是货源布局以相对集中向南北兼顾、多点供应的格局转变。市贸易局帮助指导宁波方兴屠宰场、市蔬菜批发市场等菜篮子加工流通企业分别与省内生猪规模养殖场签订了10余万头的生猪供应协议，与28家蔬菜经营大户签订了供应协议，广揽全国各地的菜篮子货源，形成了北方货源、南方货源、省内及市级菜篮子基地货源“三足鼎立”的较为安全稳定的供货渠道。其中全市猪源由河南为主，转向以福建、江西等南方五省市供应为主、河南供应为辅的多元结构。南方蔬菜及省内蔬菜占全市批发交易量的70%左右，成为弥补北方蔬菜减少的主要货源。三是应急储备商品充裕。全市落实了10.51万头生猪活体储备，5650吨水产品和8700吨蔬菜的经营储备，以及4200吨豆类制品原料库存储备，应急储备商品可满足全市一周左右时间的供应量。