奉化新闻网讯（记者 徐华良 通讯员 王礼中）这几天，“雪窦山”牌奉化曲毫刚刚上市，奉化曲毫旗舰店门庭若市，客商和市民争相购买新茶。宁波茶博院、上海名行食品销售有限公司等单位与雪窦山茶叶专业合作社携手合作，共抢茶业早春头彩。

　　我市植被丰富，森林茂密，山间云雾缭绕，山塘水库密布，生态优势得天独厚，为发展优质无公害名优茶提供了优越的自然环境。奉化曲毫等名优茶按有机茶标准进行栽培、加工和贮藏。优良的自然环境和高标准的生产方式造就了名优茶独特而优异的品质。

　　扩基地、上规模，这是我市名优茶产业越做越强的重要基础。从2002年起，雪窦山茶叶专业合作社按照“区域化布局、规模化生产、市场化经营”的要求，抓好名优茶基地建设。2007年，他们又实施建设宁波市万亩特色产业基地，重点抓好市林场、西坞茶叶良种示范繁育场、条宅、印家坑、南山、大雷山、河泊所、峰景湾、山川、笔架山、董李等茶场的1.18万亩名优茶基地建设，建成了1000亩高标准名优茶核心示范区。去冬今春，该合作社引进了金观音、黄金芽、翠岗早等附加值高、经济效益佳、市场竞争力强的新品种。今春建成了高标准名优茶基地1320亩。迄今已有100亩以上名优茶基地28个，500亩以上名优茶基地3个。

　　重质量、创品牌，这是雪窦山茶叶专业合作社做大做强做精的重要途径。该合作社制订了《“雪窦山”牌奉化曲毫品牌管理办法》，实行统一品牌、统一标准、统一包装、统一价格、统一监管和自主经营、自负盈亏的“五统二自”统分结合的双层管理模式。他们要求加入合作社的社员必须达到名优茶面积50亩以上、承包期限20年以上、茶厂与加工设备符合QS标准。同时，强化技术培训，每年培训500多人次，提高了茶农的生产管理水平和制茶技术，增强了茶农的质量与品牌意识。今年，合作社将继续举行名茶评比，邀请国内著名评茶专家担任评委，对重质量的社员进行物质和精神奖励。去年，该社各种荣誉接踵而至：“雪窦山”牌获得浙江省著名商标；“雪窦山”牌奉化曲毫获得浙江省农业名牌产品，在宁波市政府举办的名茶评比活动中获得第一，并在“中茶杯”全国名优茶评比中获得特等奖。

　　拓市场、促效益，这是雪窦山茶叶专业合作社始终追求的目标。该合作社致力开发弥勒禅茶、弥勒香茶、宁波白茶等“雪窦山”牌系列名茶，深受消费者喜爱。去年以来，合作社投资60多万元，主要用于宣传促销和参加各类展示展销及评比活动。今年准备举行首届茶商推介会，扩大“雪窦山”牌奉化曲毫知名度与美誉度，抢占市场份额。他们在宁波、杭州、上海、南京、深圳等大中城市设立促销窗口的基础上，今年还将在绍兴、沈阳等地设立奉化曲毫专卖店，以扩大市场销售半径。合作社将组织社员参加第五届中国宁波国际茶文化节暨第五届世界禅茶文化交流会和上海、西安、香港等地区的展示展销会。市场销路的不断拓展，使社员名优茶销售有了可靠保证，从而增加了社员收入。如今，大多数社员的年净收入都在10万元以上。