中国宁波网讯 我市最大的餐饮企业向阳渔港，近日完成了对民生华天早餐有限公司的全资收购。今后，向阳渔港将成为全市最大的早餐供应企业。而这将给市民的早餐供应带来一系列新的变化。

　　这起我市餐饮业的重量级收购，普遍被认为是优势互补下的市场选择。作为国内餐饮业的十大品牌之一，向阳渔港涉足大型酒店餐饮、精品餐饮、火锅、自助餐、团餐配送、家宴外卖等多个餐饮领域，拥有较为完整的产业链，但在早餐经营上却是空白。而“民生早餐”在全市首创了“集中生产、统一配送、分散销售”的早餐经营模式，最高峰时拥有１００多个经营网点，遍布海曙、江东、江北、鄞州城区，是全市规模最大的早餐经营企业。但早餐经营利润微薄，单一经营早餐的民生公司受自身实力所限，扩大规模、拓展网点也面临诸多困难。

　　记者了解到，民生早餐目前已经由向阳渔港旗下的豪味达营养配餐有限公司全面接手，早餐产品已全部由豪味达中央工厂生产，８０多个网点及早餐配送也由豪味达全面负责。“民生早餐”品牌将继续使用，保留至今年年底。

　　随着新东家的进驻，“民生早餐”的经营模式、品种、范围均将发生变化。据豪味达公司执行副总经理朱雯介绍，今后的早餐网点将会增加西点品种，蛋挞、菠萝包等各种年轻人爱吃的点心都会出现在早餐车上。现有的流动早餐车将升级为固定的早餐亭，用微波炉来加热食品。早餐网点将大幅度增加，镇海、余姚、奉化、慈溪等一小时物流半径区域都会尝试经营早餐，年内计划增加２００—３００个早餐网点。此外，豪味达还准备利用早餐网点拓展经营门类，开展午餐和各种下午茶点的配送供应。与中式连锁快餐店不同的是，早餐网点供应的午餐只能外卖，且全部由中央工厂生产。