养猪户陷亏损经营尴尬

　　记者注意到，在猪肉价格出现较大幅度下跌的情况下，不少养猪经营户近期已然在亏损经营。

　　宁丰牧场的老王昨天在接受采访时，给记者算了一笔账：目前，宁波的养猪成本为１２元／公斤，而毛猪的销售价格只有１０．８元／公斤，“一般每头出售的成猪１００公斤重，照此计算一下，近期我每销售出一头毛猪非但赚不到钱，反而是要亏１００多元！”

　　“去年下半年，我们养猪还有得赚，每头１００公斤的猪可以赚１００多元的样子。当时，毛猪的销售价在１２．８元／公斤至１３元／公斤之间，而成本却不足１２元／公斤。”老王说，这轮猪肉价格的下跌，主要是在去年年底和今年的春节之后。尤其是今年春节后，猪肉的价格连续出现较大幅度的下跌。

　　更令老王不爽的是，在猪肉价格上涨的同时，养猪成本不但未跌，还在见涨。以玉米饲料为例，年初的价格还只有１．９２元／公斤左右，现在已涨到２元／公斤以上。

　　宁波市鄞州婺鄞生猪产销专业合作社已有几十年养猪经历的闻先生昨天向晚报记者介绍的情况也与老王基本一致。

　　据闻先生回忆，这样亏损养猪的情况，１９９３年和１９９９年曾出现过。

　　供求关系影响猪肉涨跌

　　对于近期猪肉价格的大幅下跌，闻先生和老王的回答很一致，“供求关系是影响猪肉近期涨跌的主要原因。”

　　在老王看来，造成近期猪肉价格大幅下跌的主要原因是市场猪肉的供给量增多。由于去年年初的时候养猪比较好赚钱，之后，各地养猪的人一下子比以前多了不少，“不但是本地猪，外地猪的供给量也一下子多了好多。”

　　而在宁波市肉禽蛋批发市场的袁经理看来，近期猪肉价格出现这么大的跌幅，主要原因有两点：一是在每年春节后的一段时间中，出现消费淡季，猪肉价格都要出现回落；二是由于去年猪比较好卖，养猪户骤然增多，供应量一大，猪肉的价格自然就下来了。

　　据袁统计，近期肉禽蛋批发市场进购的猪肉量已经比去年同期增加了１０％左右，“对于养猪户来说，猪长成了就一定要卖，否则就亏得更多，为了卖得多些，只好降价。”

　　如何应对近期猪肉价格下跌？

　　面对猪肉价格下跌带来的经营亏损，养猪户大多在感到措手不及的同时，还感到很无奈。

　　“猪一般要养６个月才能长大，现在，猪还是要照常养的，否则将来猪肉价格上去了机会也失去了。”一养猪户说。

　　记者注意到，所采访的养猪户大多表示不会减少养猪量。

　　而说到应对之策，养猪户普遍无言以对。

　　“这个时候只有勤练内功，努力提高猪的品质了。”一养猪户说。

　　不过，在采访中记者注意到，一些经营者认为，猪肉的价格现在已跌到低位。

　　记者注意到，从本月上旬起，国家发改委会同相关部门先后在生猪价格较低的东北三省及上海市启动了冻肉收储政策，在这种情况下，猪肉的市场供给关系应会发生变化。

　　宁波晚报记者 周立明 实习生 史娓超/文　王勇/摄