“三顾茅庐”请来炒茶师傅

　　按照李巧红最初的想法，她只要造好路，管好茶园就行，制作茶叶的事情可聘请专门的师傅。这一请就请出了一个“三顾茅庐”的现代版。

　　李巧红得知深甽镇有一位叫胡达科的老师傅，有着50多年制茶经验，当时在另外一家茶场帮忙。第一次见到李巧红时，胡师傅只是把她当作一位普通的茶场经营者，对她的邀请并没有动心。碰壁之后的李巧红并没有灰心，连续六次登门拜访，胡师傅才答应到太阳山上看看茶园再说。

　　上了太阳山，70多岁的胡师傅决定留下，并提出要李巧红亲自学习茶叶制作技术。因为只有李巧红自己掌握了技术，才能制作出真正的好茶叶，才能开发好太阳山。

　　偌大的茶园，她既要管理工人，又要学习制茶技艺，个中辛苦可想而知。李巧红咬牙坚持，一个环节一个环节地学习，技术日益精湛。现在，她已经熟练掌握了制茶技术的各个环节，能够亲手做出一等的茶叶。茶叶从2004年的4000元／公斤，一路涨到现在的5600元／公斤，远销到上海、苏州，乃至新西兰等国家，供不应求。

　　2009年，李巧红接着拿下了茶园30年的承包权，并出资200多万元对原盘山公路进行拓宽改造和延伸。“今后，我还准备在山上开农家乐，种果树，搞养殖，争取使太阳山成为旅游观光休闲的好去处。”李巧红说。

　　宁波晚报记者 王霞开 通讯员 王银宁 文／摄