美国ＳＰＦ鸡蛋的检验检疫现场。

　　中国宁波网讯 昨天，８５００个受精的美国ＳＰＦ海兰白鸡蛋漂洋过海，来到宁波余姚临山镇，这批鸡蛋约２１天后孵化成小鸡，然后进入全封闭的“鸡舍”进行无菌饲养，其产下的鸡蛋将作为各种疫苗的“培养场所”，供应给国内各大生物医药厂家使用，这也是宁波首次进口“疫苗蛋”。

　　每个鸡蛋贵达１０美元

　　记者在隔离场鸡蛋卸货现场看到，这批鸡蛋是包裹在恒温为１７摄氏度的保温箱里运送过来的，与普通鸡蛋不同的是，这批鸡蛋壳成珍珠白色，大小匀称，共有２４箱。检验检疫人员对这批进口蛋仔细地进行了外观检查。然后进口企业浙江神农牧业股份有限公司养殖场的工作人员就把这批鸡蛋卸货。

　　“当心！别把鸡蛋压碎了。这可１０美元一个呢。”在卸货过程中，神农养殖场场长胡昌宏不时提醒着工作人员要小心搬运。而据了解，目前普通鸡蛋的价格大约是０．５元／个，这批美国鸡蛋的价格是普通鸡蛋的１００多倍，但胡昌宏却认为“不贵”。他告诉记者，这批进口自美国的受精鸡蛋叫做“ＳＰＦ鸡蛋”，每个重量都在５５至５９克之间，整体受精率在９２％～９３％，在美国产下不到１０天就运到中国来了。“这是全球最纯种、最新鲜的鸡蛋。”胡昌宏说。

　　所谓ＳＰＦ，是无特定病原（Ｓｐｅｃｉｆｉｃ Ｐａｔｈｏｇｅｎ Ｆｒｅｅ）的英文缩写，ＳＰＦ鸡是指生长在屏障系统或隔离器中，无国际、国内流行的鸡主要传染性病病原，具有良好的生长和繁殖性能的鸡群，其所产蛋即为ＳＰＦ蛋，是生产各种疫苗最好的种蛋，因此价格十分昂贵。

　　鸡舍条件堪比手术房

　　这批鸡蛋将在今天被送进恒温为３７．８摄氏度的孵化器中进行孵化，约２１天后孵化，然后培育成产蛋鸡，这些产蛋鸡产下的鸡蛋将作为各类疫苗的“培养基”（疫苗在蛋清中进行培养），销售给国内各大疫苗生产厂家。“由于这批鸡的血统很纯，加上饲养空间全面封闭，因此我们可以获得目前国内市场上纯度最高的‘疫苗蛋’。”神农牧业董事长助理吕旦说。

　　胡昌宏表示，由于这批鸡产下的鸡蛋将用于疫苗制作过程，对卫生环境的要求十分严苛，因此，他们公司专门投资１２００万元建设了全封闭的养殖场。

　　“这个鸡舍是全封闭的，里面空气要达到‘万级净化’，跟手术房是同样级别的；这些鸡吃的饲料，全部是经过精心搭配的营养餐，并经过１２１摄氏度的高温净化消毒处理；工作人员每次要进这个封闭的鸡舍工作，要先洗澡、换衣服才能进入。这样才能确保鸡的培育过程不受任何污染。”胡昌宏介绍说，“孵化出来的鸡几乎不能见阳光，必须一直关在全封闭的鸡舍中。它们唯一一次能站在太阳底下，就是被淘汰宰杀的时候。”

　　东南商报记者 殷浩 实习生 朱文蔚 通讯员 施炯 施立安