中国宁波网讯 宁波市原生态杨梅保鲜示范基地启动仪式昨天上午在象山县泗洲头镇马岙村举行，首批2000多公斤杨梅入库保鲜。经了解，这是市农科院与国家保鲜中心合作的国内首个杨梅冷冻保鲜项目。

　　据市农科院加工研究所负责人凌建刚介绍，市农科院早在3年前就着手杨梅的保鲜工作，今年开始进行杨梅保鲜的产业化，此次宁波市原生态杨梅保鲜示范基地采用的杨梅保鲜法主要是用光合气调器来调节采后杨梅的呼吸作用，减少其营养损耗，从而保持杨梅的新鲜度和糖分。

　　在昨天的启动仪式上，上海一家公司已与泗洲头镇签订了保鲜后的杨梅购销合同。（宁波日报记者 林金康 通讯员 朱 麟 郑成昆）