中国宁波网讯 近日，在奉化大桥菜市场门口，工商部门每天都提着食品安全检测箱，对茭白、青菜、茄子以及海水养殖等农副产品进行检测。小小的检测箱，却连接着大市场，让老百姓的菜篮子拎得舒心、买得放心、吃得安心。

　　为把好人民群众餐桌安全关，奉化工商分局投资近百万元，配置了一辆商品质量检测车和６只食品安全检测箱，对奉化２４家农副产品集贸市场，实施全方位跟踪检测，检测的农副产品达到３０多种。在奉化市岳林街道后方农贸市场，农副产品交易日趋活跃，工商干部手提食品安全快速检测箱，对市场内的农副产品进行抽检。消费者董佩芬手里提着刚买来的各类蔬菜和肉类食品，她告诉笔者，“以前在市场里总是会担心买到有毒有害的食品，现在工商干部每天提着快速检测箱，对农副产品进行跟踪检测，我们每天买菜前都会去看下检测结果，现在放心多了。”在市场经营熟食的李仲浩也深有感触地说，“以前消费者在摊位前转来转去的看，但又迟疑不决的离开，自从食品安全检测箱进入市场后，生意好做多了，现在每天晚上都要加班加点卤制熟肉食品。”

　　在奉化市岳林街道东湖农贸市场，个体经营户陈某刚将卤好的猪头肉摆上摊位，但经过食品安全检测箱的快速定性检测，发现肉内含有大量亚硝酸钠成分。工商执法人员立即对经营者展开调查，原来经营者为了卖相好看，在卤制猪头肉的过程中添加了大量亚硝酸钠，工商执法人员当场依法查封了含有大量亚硝酸钠成分的食品。

　　据奉化工商分局商品检测中心主任竺彩萍介绍，快速定性检测对百姓餐桌安全，起到了至关重要作用。以前抽检食品需送市疾病控制中心或技术监督局检测，检测结果要等待半个月，这对市场食品安全监管带来了难度，现在普及推广使用快速定性检测后，只需要２０分钟就能检测出结果。

　　目前，奉化工商分局６只小小的食品安全检测箱，承担连接大市场的重任。奉化工商分局专职检测员王玲玲满怀信心地说：“菜篮子安全关系到千家万户，作为检测员，只要蔬菜上含有一点农药残留或可疑添加剂嫌疑，宁可重复检测也不放过丝毫有害食品，把好食品检测关。”（东南商报 通讯员 谢长彪 王仕挺 陈晖）