昨天,记者走访市场了解到,受国家收储冻猪肉、南方大雨等因素影响,夏天本该下跌的猪肉价格最近有所上涨。宁波市场上,猪肉价格今年首次出现连续4周小幅上涨。
鼓楼中心菜场6月份的条肉价格一直维持在9.80~10元/500克,最近涨到10.50元左右/500克,白沙菜场的仔排价格则从6月的16元左右/500克上涨到17元左右。“原本夏天猪肉价格会跌,最近一个月猪肉批发价涨了,猪肉卖价也就高了。”一位猪肉摊主说。
超市的猪肉价格也有所上涨。好又多超市6月上旬带骨条肉的零售价在8元左右/500克,最近上涨到9.80元左右;乐购超市的去骨后腿肉也从6.30元左右/500克,上涨到8元左右/500克。
来自市贸易局的统计数据显示,从6月上旬以来,宁波市场上的猪肉价格连续4周出现小幅上涨,这是今年1月宁波市场猪肉价格持续下跌、低位盘整以来,首次出现连续4周上涨。6月上旬,宁波的猪肉批发均价为14.35元/公斤,7月上旬上涨到15.49元/公斤,4周累计涨幅达7.9%。
据了解,此次猪肉价格上涨有多重原因。一方面,得益于生猪价格调控政策的实施,4月份以来国家先后启动5批冻肉收储工作。另一方面,近期南方连续大范围降雨,进入宁波的生猪量有所减少。此外,饲料价格上涨也在一定程度上促成猪肉价格上涨。
业内人士分析,汛期结束后,外地调入浙江的生猪数量将有增加,猪肉价格涨势会放缓,但从上半年情况看,由于猪肉价格低迷,养猪户亏本经营,可能影响到养殖的积极性,预计下半年猪肉的价格会有所上涨,但涨幅不会很大。
东南商报记者 孙美星