今年杨梅销售季节刚过,慈溪市横河镇梅农感觉特别轻松,他们把杨梅直接摆进超市货柜,而且身价倍增。央企华润万家在该镇建立优质农产品示范基地,杨梅直接进入华润万家在全国100多个城市的3000家门店。种植大户黄康盛说,他每天有5000斤杨梅供应超市,价钱比卖给收购商涨了一倍多。
将农产品直接摆上超市、卖场货架,价格高低也不用看收购商的脸色,这是慈溪农民的“特权”。和黄康盛一样,慈溪现有10万农户在超市“摆”货柜,从蔬菜到水果,农民在市场上有了讨价议价的话语权。
慈溪农产品供大于求,以前一半以上农产品靠外地客户上门收购外销。农户先将农产品卖给小贩,小贩卖给批发市场,批发市场再卖给大型收购商,最后进入零售终端。在流通过程中,价格完全由收购商确定,出现层层压价现象,挫伤了农户积极性,对当地农业冲击很大。
慈溪是商务部确定的农超对接试点市,当地政府引进了华润万家等大型超市,在慈溪建立对接基地,与农户签订农产品购销合同。
逍林镇种植大户罗岳强生产的果蔬曾靠上海、山东等地客户收购,今年5月,他与华润万家基地签订了购销合同,相当于在超市有了自己的货架,“我们成了田老板,果品每年都能定点、定量销售了。”现在,罗岳强每天有3万斤果蔬进入珠三角华润万家门店,还专门为农产品注册了“慈润”商标。
新浦镇葡萄种植大户陈似君算过账,他种有100亩葡萄,按照往年销售模式,他卖给收购商的价钱平均每斤3元,今年直接进入超市,每斤可卖3.5元,总收入可增加5万元,种葡萄的年收入将达35万元。
据了解,慈溪市农产品基地现已与华润万家、大润发、麦德龙等多家大型连锁超市合作,对接基地近7万亩,去年鲜活农产品销售额超过4亿元。据试点企业反映,通过农超对接,农产品销售价格提高约15%,而超市售价下降15%,卖菜的农民和买菜的市民都得到了实惠。
有关专家认为,农产品直接摆到卖场货架,减少了流通环节和企业成本,也使农户迅速了解市场和客户反映,市民的餐桌更加新鲜、丰富、安全,使农民、消费者、企业三方受益,也解决了农户小生产与大市场之间的矛盾。
据市农业局介绍,农超对接后,农场、基地按照现代管理方式组织生产、销售,农民规范种植、标准生产、争创品牌的积极性高涨,还形成了包括包装、分拣、加工、配送在内的庞大物流网络,使更多的农民投入到第三产业中。