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今年市民最爱吃苹果 半年人均吃4.92公斤
稿源: 东南商报  | 2010-07-21 08:53:23

  中国宁波网讯 持续高温,宁波市场上的水果销量猛增。昨日,宁波市上半年最畅销的十大水果排名出炉,其中苹果、西瓜、小番茄是宁波人吃得最多的三种水果。

  占宁波市区果品批发总量90%以上的宁蔬果品批发市场统计了今年上半年以来的水果销量,统计结果显示,今年1~6月果品共销售174298吨,同比增长11.5%。宁蔬果品批发市场销售的果品来自全国各地,有120多个品种,其中今年上半年销售前10位的水果分别是苹果、西瓜、小番茄、沙糖橘、梨、菠萝、杨梅、芒果、荔枝、甜瓜。

  今年上半年我市苹果销量35376吨,位列第一,占水果销售总量的20.3%。平均每个市民吃了4.92公斤。宁波人为什么最爱吃苹果?宁蔬果品批发市场总经理陈振保认为,首先是苹果的营养价值高,甜酸适度,清脆爽口,对口腔、消化、清肠、通便等都有好处,备受营养学家推崇。其次是随着保鲜技术新的突破,苹果的保质期大大延长,在宁波市场上,苹果一年四季都能买到。通过低温保鲜数月的苹果不但外表、内质都不变,而且糖度更高,口感也好,因此格外受欢迎。

  西瓜、小番茄上半年分别销售18552吨、15854吨,分别占水果总销售量的10.6%、9.1%,排名第二和第三位。这两个品种水果排名靠前的原因是不但宁波本地产量多,而且全国都有货运过来,一年四季不断。另外,随着宁波市民消费水平的提高,沙糖橘、菠萝、芒果、荔枝等南方特色名果的销售也逐年看好。(东南商报记者 孙美星 通讯员郭廷昌)

  ■小贴士

  苹果的营养功效

  1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

  2.在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部减少污染和烟尘的影响。

  3.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒。

  4.苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效。

  5.苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

  6.苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、红润有光泽。

【编辑:徐挺】