燃气灶节能不可小觑

　　“节约燃气是节能厨房的重要一环，燃气灶节能不容忽视。”蒋志平介绍，一般的燃气灶只有一股气流，课题组经过攻关，首次开发了一种几股燃气气流交叉撞击的燃气灶，使燃烧更加充分。这个名为“多射流燃气灶”的产品比普通燃气灶节能２０％以上。如果全国有１．３亿户家庭采用，每年可以节约燃气上百亿方，一年可以省下半个西气东输的气量。目前我国每年新增住房５６０万户，如果这项技术能够普及应用５０％，每年可为国家节约１．５４亿立方米天然气，减少二氧化碳排放３０．４万吨。

　　污染有了统一评价指标

　　厨房里的污染除了油烟污染外，还有热污染、光污染、磁污染等有各种各样的污染源，它们的污染程度无法用一个指标来表示。而这一标准体系引入“■”（yòng）这个新名词，这个词将被用于计量厨房卫生间所有种类污染物的排放量。这一理论研究是目前国际上环境污染研究的创新，将来，厨房卫生间所排放的各种污染物，包括生活垃圾，以及排放的废气、热量、光等，都将可以被统一换算，以方便考量厨房卫生间的综合排污能力。

　　而在卫生间领域，该课题推出了一款采用翻斗节水装置来替代传统虹吸弯结构的坐便器。这款坐便器小排仅用水１．８升，大排也只需３．５升，并实现了２秒钟快冲。检验数据显示，对于普通家庭来说，使用这款坐便器每年可以节水３０吨。

　　东南商报记者 薛智谊 通讯员 潘洁