农贸市场是甬城市民购买大宗鲜活农产品的主要场所，但这几天，我们在实地察看了市区几家主要农贸市场后发现，除了豆制品、家禽、豆芽等少数品种有品牌标识外，其他诸如蔬菜、水产、肉类制品等大宗鲜活农产品很难见到产地和品牌标识。

　　“买菜还要问产地？”一些摊主面对我们的提问，常常一脸惊诧。在位于鼓楼的一家农贸市场内，一位蔬菜摊主告诉我们，她所销售的蔬菜主要是从蔬菜批发市场进货的，至于蔬菜的产地却是说不上来，品牌更是一无所知。几位正在挑选蔬菜的“马大嫂”则坦言，她们买菜最关心是价格和质量，质量好与坏，全凭各人的买菜经验。一位大妈笑称自己买了一辈子菜，从来没有听说过农产品还有品牌。

　　我们在随后的采访中了解到，大宗鲜活农产品因生产流通的组织化、包装化程度低，生产流通方式分散，技术手段落后，信息化水平不高等原因，目前仍难以对供应链中产品及经营者信息进行全面准确的采集，因而出现了部分农产品产地不明的现象。但据有关部门调查，目前在市区销售的大宗鲜活农产品中，许多均属无公害绿色农产品，有些甚至还拥有响当当的品牌。

　　那么，这些来路清白的农产品为何甘于与来路不明的农产品为伍，使其处于身份不明状态呢？

　　有关专家介绍，包装是农产品的“出生证”，但由于甬城市民消费习惯的原因，我市农贸市场销售的大宗鲜活农产品一直都是“裸卖”，这在客观上造成了农产品身份不明。从主观上分析，则是因为一些经营户抱着“酒香不怕巷子深”的想法，更怕亮出农产品的“出生证”后，影响同行生意而引起纠纷。

　　根据有关调查，为了改变大宗鲜活农产品身份不明状况，我市早在上世纪90年代初，就在南大超市率先以超市模式设立专门的生鲜区，但终因市场接受能力较差而倒闭。目前，在我市的家乐福、乐购、新一佳、好又多等大卖场和一些连锁超市，都设有专门的生鲜区，大部分采取的是与供应商联营的方式，超市并不靠生鲜来赚取利润，主要想以此带动其他商品的销售。

　　但我们在采访时了解到，由于价格、新鲜度和购买便利性等原因，很多人至今仍不愿去超市购买生鲜商品，甬城大部分市民还是习惯到农贸市场买菜。尤其在新鲜度方面，一些消费者脑海中还保留着超市的蔬菜总没有农贸市场上新鲜的印象。

　　有关专家认为，城市农贸市场的改造一直是政府“菜篮子”工程的重点工作之一，但由于种种原因，农贸市场存有许多弊端。而在未来相当长的时间内，生鲜超市和农贸市场还会共生共存，满足各自不同的消费群体。为此，有关专家呼吁，为了改变目前甬城农贸市场大宗鲜活农产品身份不明这一状况，相关部门和市场管理方应在积极鼓励经营户亮出所售农产品“身份证”的同时，尽快出台相关政策提高农贸市场的入市“门槛”，全面实施农产品可追溯机制，坚决清退缺少信誉、销售农产品质量不稳定的经营者，以此守住农产品质量安全的最后一道防线。

　　宁波日报实习生邓子昂 记者王量迪