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宁波夜排档生意红火 夜宵品种以海鲜为主
稿源: 宁波晚报  | 2010-08-09 13:22:46

盛夏消费掠影

  中国宁波网讯 尽管8月7日甬城已经进入立秋,但昨天仍很热,这使得甬城夜排档市场生意相当红火,不少市民趁天黑夜热浪消退之时,到夜排档聊天休闲就餐。

  昨天晚上9时,记者来到江北区的白沙码头夜宵广场,在江边共计有4层的旧码头改建的夜宵广场上,记者沿甲板拾级而上,发现这家刚开业仅半月的夜宵广场,确实很有特色,三楼大甲板上露天的夜排档主营宁海、象山海鲜,而设在四楼的上百个餐位边的夜排档则清一色经营舟山海鲜。昨晚,前来吃夜宵的市民还真不少,在这里,既可观甬江夜景,又可在阵阵海风吹拂下品美味海鲜。一位专做舟山海鲜的常姓夜排档摊主对记者说,他每天要在舟山跑4个菜场,把最新鲜的鱼货运过来。

  昨天晚上12时,记者在江东水产批发市场沿街的排档摊前看到,除了做水产生意的渔民和水产经营户外,还有不少从娱乐场所退场的年轻人。由于旁邻水产市场,这里的渔货十分新鲜,吃的人特别多。尤其是本月初,南海禁渔期结束,东海虾可捕捞,使这里的夜宵品种更多。

  一些摊主向记者反映,高温一来,生意至少上升30%。美中不足的是人一多,影响交通。

  在兴宁路的丽都夜宵城,到今日1时左右,10多家专做夜宵的饭店依然灯火通明,人声鼎沸,记者一进街区,两旁的饭店服务人员都会竞相拉客。这里的夜宵品种大多是宁波的家常菜,人均消费不高,一般仅30元-50元左右。

  而在位于中兴路的向阳渔港明楼分店的外场地,专门搭建了田园风格超大型白色帐篷作为用餐场地,可一次性容纳50余桌,共有菜肴及点心近150种,主力供应40余种空运海鲜。 (宁波晚报记者 徐跃年/文 王勇/摄)

【编辑:徐挺】