前两天,81890求助服务中心接到这样一条信息:“原来江东北路渔轮厂海鲜排档拆迁后,有说搬到车管所旁,也有说搬到白沙,究竟去哪了?”
打电话咨询的是钱先生,土生土长的宁波人,开了一家工厂。“有几个安徽客户过来,人家说了,就想吃宁波小海鲜,最好能像舟山沈家门夜排档那样的。”钱先生第一时间想到了渔轮厂海鲜夜排档,可事后发现那里的夜排档不知何时已经搬离。后来,他找到了新开业不久的江北白沙码头夜宵广场,因为那儿靠近江边,席间安徽客人好奇地询问钱先生:这甬江里的水是咸的还是淡的?钱先生也不知道,含糊着回答:“涨潮时是咸的,退潮时可能是淡的吧。”
当晚,看着江景,吃着海鲜,双方交谈非常愉快。“去江边吃大排档,图的不再是菜好不好吃,让人留恋的是美丽的江景和热闹的气氛。”钱先生说。
说起渔轮厂海鲜大排档,它承载着许多宁波人的回忆,去过那里的人或许都会回想起这样一番景象——深夜时分,渔轮厂门口霓虹闪烁,夜班出租车司机将一拨一拨食客拉到这里。门内灯火通明,一溜海鲜排档摆在两侧,空气中散发着浓烈的腥味。只要你前脚跨进大门内,便会拥上来一帮小哥,拉着你的胳膊往自家的店里请。
昨天,记者来到渔轮厂海鲜排档,两排三层房子依旧在那里,招牌依旧,当中不乏在宁波小有名气的“小黄胖”、“象山石浦海鲜”。换作往年,这该是生意最火的时候,如今这里却静悄悄的,各家店门紧闭。
排档旁,一幢商业大楼正在施工,据一位工人说有40多层。走进一家店铺,四川人小汪仍住在这里,她是这家排档的女服务员。“今年5月关门的。”她说,留下来看守店铺,是为防破烂王“偷袭”,对于她来说,这里也算是个免费的安身之所。
小汪在这家排档做服务员已有三四年,她说,每年夏天,生意要从下午3点做到第二天凌晨3点,客人们最喜欢坐的位置便是那顶楼平台。“生意好得不得了,连卖唱的小姑娘一晚上都能挣三四百元。”
小汪记得,刚歇业的那一天,食客们仍从四面八方涌来。“没有人知道这里已经停业,直到关了大门,才止住人流。”
原先的渔轮厂大排档都去了哪里?采访中记者了解到,他们中有的仍在寻找店面,有几家就近在渔轮厂旁找了店铺,像“小黄胖饭店”就找了两间店面重新营业,相比老店,规模虽然小了许多,但生意仍旧十分红火。
原先的渔轮厂海鲜大排档正在慢慢淡出我们的视线,在宁波市区,人们耳熟能详的大排档聚集地还有几处,如江东南路水产批发市场沿街排档摊、兴宁路丽都夜宵城等,而在前不久,江北白沙码头夜宵广场也已开业。(宁波晚报记者 沈之蓥 81890通讯员 沈涛)