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高塘菜市场 宁波惟一一家“四星级菜场”
稿源: 宁波日报  | 2010-08-20 07:37:43

  昨天早上6点多,家住高塘怡景苑的罗大妈就拎着环保袋来到附近的高塘菜市场,开始了一天精打细算的家庭“菜篮子工程”,她乐呵呵地告诉记者:“这里每天早上4点多就开门了,直到晚上8点才关门。菜市场每天都检测水产品、肉禽蔬菜的质量,在这里买菜放心,而且水产品价格比附近的菜市场都便宜。家门口有这么一个让人放心、称心的菜市场真的很高兴。”

  记者了解到,2004年就被评为宁波市首批“信誉市场”的高塘菜市场,近几年创新管理,取得了一系列令人瞩目的成绩:2007年被省工商局评为浙江省流通领域商品质量“优秀检测点”,同时被评为市文明农贸市场、市诚信市场,浙江省“百城万店无假货活动”专业示范市场,被国家商务部列为“重点检测上报单位”,今年4月被浙江省工商局授予“四星级菜场”称号,这是宁波市首家,也是惟一一家“四星级菜场”。

  昨天上午8点,记者在高塘菜场看到,进门处菜篮子商品的“质量卫生安全检测”结果公示牌非常醒目,梅鱼、带鱼、虾等水产品的甲醛含量,年糕、咸笋、牛百叶等食品的吊白块、甲醛、双氧水含量及各类蔬菜的酶抑制率等检测合格情况一一标明。走进菜市场,地面干净整洁,过道开阔畅通,各摊位上商品摆放整齐。

  谈到成功的经验时,海曙区市场建设服务中心主任花金华认为,与其他农贸市场不同,高塘菜市场是国有菜市场,不以营利为目的,把社会效益放在第一位,这是它获得各方肯定的关键。“而其管理宣传模式的创新也值得称道。” 花金华认为。

  一分钟“剥毛豆”、“抓泥鳅”比赛、“抓鱼”比赛、卖肉户“一刀准”比赛……去年高塘菜场的经营户“技能大比武”曾经让大家乐开了怀,今年10月,这一“比武”活动又将如期举行。

  针对菜市场经营户素质参差不齐的情况,为提高人员的整体素质,高塘菜市场的管理人员想了很多办法。除了举行“技能大比武”外,今年又推出“五户一员”评选(五户指文明经营户、优秀外来户、劳动技能户、诚信经营户、食品规范户、优秀市场管理员),并给予奖励。

  严格有效的管理使高塘菜市场干净整洁、秩序井然,小偷小摸现象不见了,好人好事不断涌现。一位经营户在拾到一个装着8000元现金的包后,当场还给了失主,令失主非常感动。

    宁波日报记者 陈朝霞 海曙区记者站 许玉芬

【编辑:徐挺】