中国宁波网讯 宁波人过中秋常选在“八月十六”，昨天也是月饼出清的最后期限。记者走访市内几家超市后发现，之前堆积如山的月饼礼盒已纷纷撤柜。

　　昨晚在乐购超市一楼，记者看到原本摆满了各种月饼礼盒的专售区域已经替换上了其他商品，只有几个来不及处理的货架上还放着几个月饼包装袋。“礼盒装月饼下午就全部撤下来运回厂家去了，还剩下一些散装月饼在促销。”一名销售人员称。记者顺着该销售员指的方向看到，正在促销的散装月饼行情还挺不错，不少市民在仔细挑选。“现在是最便宜的时候，中秋节之前是１９．６元／公斤，现在７．６元／公斤，买一些回去看电视时当零食吃也蛮好的。”市民张女士说。

　　而在易买得超市，记者已找不到月饼的踪影了，原本的月饼专售区域现已全部换成了奶粉、滋补品。一旁的销售人员告诉记者，该超市的所有月饼在中秋节当晚就撤柜运回厂家了。

　　那么，在超市卖不完运回厂家的月饼将如何处理呢？“现在中秋节月饼主要是根据订单客户和商场销售状况按需生产，所以一般库存量不会很多。”宁波南苑食品有限公司一位姓杜的负责人告诉记者。据了解，卖不完的月饼一般通过３种渠道“消化”：一是在保质期内低价打折销售，尽快处理；二是给内部员工作为过节福利；三是在保质期内，把月饼馅料用来做其他糕点。

　　返厂的月饼能不能再加工销售？记者从质监部门了解到月饼生产企业有权自己处理返厂月饼，但必须保证这些返厂月饼不再流入市场，也不能允许返厂月饼加工成其他食品再到市场上销售，一旦发现将严格处理。

        宁波晚报见习记者 史娓超