村后的山上到处是几百年树龄的金桂。

　　十月，桂花飘香，在北仑大碶街道新路村，漫山遍野的金桂树密布其间，这里的许多金桂树树龄都在数百年以上，行走在村落里，空气中飘荡着沁人的清香。面对这美景，今年新路村的村民们却高兴不起来。因为前两天村里贴了通知说：“今年桂花没销路，无人来收购，请村民自找销路，特此通知。”

　　这则消息犹如一颗炸弹，在有２００多户人家的新路村引起了震动——这里的许多村民还靠着几分田和山上的竹林过活，每年卖桂花得来的几百上千元，对于他们来说不是笔小数目。“还有三天左右就要采摘了，如果再没有厂商来收，这些桂花全得烂在地里。”昨天，村民们忧心忡忡地说。

　　桂花的美好回忆

　　村民们说，新路村的金桂树数量大约在200棵以上，每年产下的桂花产量在2500公斤左右，平时每公斤售价在7元至9元之间。

　　“这是老祖宗留下的东西，少说也有几百年了，就是卖树也能卖个五万、十万一棵。”５０多岁的村民老俞记得，在他还是孩子的时候，父母每年都会采摘桂花去卖，他家最大的一棵桂花树树冠能遮盖半亩地。老俞家有两棵桂花树，一年卖桂花的收入在一两千元左右。

　　桂花开花采摘期只有一天，等到花开，早上四五点钟，村里人就会争先恐后上山，女人们在树下摊开塑料布，男人们则爬上树使劲摇晃树枝，桂花便如雨点般纷纷落下。

　　采摘的桂花卖给外面的食品厂，厂里拿去做桂花酒、桂花糕、糖桂花、月饼、宁波汤圆等。但今年老俞好几次联系收桂花的厂家，都没人愿意来收。村民们说，从新路村翻过一座山，就是青林村、东岙山村等，那边的金桂产量比新路村还要大，但也不好卖。

　　人们生活习惯的改变使桂花越来越难卖

　　今年的桂花为什么这么难卖？记者联系上新路村党支部书记俞先生，他说村委会联系了原先的几个厂商，人家都不要了。

　　宁波谷泰食品有限公司老总谷先生有着３０多年收购桂花的经历，他说，新路村和周边几个村庄的金桂产区以前一直是他们在收购。“那里的金桂树树龄多数都在几百年以上，如此成片的金桂林在整个宁波可能找不出第二个了。”新路、青林、东岙山、西岙山４个村子每年的桂花产量大约1.5万公斤。

　　宁波收购桂花的公司集中在北仑，谷总说有4家，但４年前，谷泰食品就放弃了收购桂花。当时国家要求这些食品企业做ＱＳ（食品质量安全）认证，由于桂花系列产品认证繁琐，产品比例小，所以决定放弃；而另外两家食品公司没有通过认证。目前只有一家食品公司通过认证后还在继续制作桂花类产品。另外，现在各地大量种植桂花，在浙江除宁波外，杭州、绍兴、台州黄岩也种植了许多丹桂。

　　“导致桂花难卖最大的原因，还是人们生活习惯的改变。”在谷总看来，像做月饼、宁波汤圆、番薯年糕汤时，宁波人都喜欢放点桂花增加香味，但是随着时间流逝，人们生活习惯的转变，现在吃这些东西的人已经越来越少。“月饼里用桂花算是大头，但现在的月饼越来越高档，里面开始放燕窝、虫草，桂花只能算是低档次了。”谷总告诉记者，北仑那家还在收购桂花的食品厂，去年收的桂花库存目前还没有用完，即使用完，它对桂花的需求量不超5000公斤，而新路等几个村的产量就达1.5万公斤。

　　桂花产区不妨转型搞旅游

　　谷总说，一些拥有大片桂花林的地方有的开始转型，利用桂花搞起了旅游业。绍兴柯桥有用成片桂花林搞成的景区，据说靠旅游挣的钱比卖桂花的要多，但这需要当地政府牵头花心思才能搞成。

　　宁波晚报记者 沈之蓥 文／摄