中国宁波网讯 牛百叶“卖相”难看，怎么办？在宁海跃龙综合市场做禽畜生意的张某夫妇想了个歪招：用甲醛浸泡牛百叶，有时还加双氧水漂白。这招果然奏效！一年半时间，他们卖出2500多公斤“毒牛百叶”。10月9日，张某夫妇以生产、销售有毒、有害食品罪被宁海检察院提起公诉。

　　据悉，张某夫妇的牛百叶从宁波大世界市场进货。但进来的牛百叶是干的，“卖相”不佳，影响销售。

　　为使牛百叶变脆、变硬从而增加销路，从前年6月起，夫妻俩动起了歪脑筋。他们从宁海一家化工公司门市部买来甲醛，在家里对牛百叶做“美容手术”：先用块状碱加水稀释成溶液，将牛百叶浸泡至发胀，再捞出后掺入甲醛浸泡，最后用清水冲洗。这样，牛百叶就变得又硬又脆。有时，牛百叶的色泽不好看，他们就加点双氧水漂白。

　　“整容”完毕后，张某将牛百叶拿到自己摊位上卖。由于他的牛百叶“卖相”好，当地一些饭店纷纷来采购。据了解，张某摊位旺季每天销售牛百叶15多公斤，除去成本每斤能赚4元多。一年半时间里，夫妻俩共销售“毒牛百叶”2500多公斤，共计利润2万元。去年11月，张某的小姨子也被他们拉进来帮忙，很快学会了这门“手艺”。三人分工合作：张某在市场销售，妻子和小姨子负责在家里使用甲醛“加工”牛百叶。

　　今年1月25日，张某小姨子在张某夫妇家加工“毒牛百叶”时，被宁海工商部门执法人员当场查获，后移交给当地警方处理。

　　宁波日报记者沈孙晖通讯员草木