余姚新闻网讯(记者 许鸿晶)“16.8元也太贵了,少买一点吧。”昨天上午,市民金小姐来到阳明东路上的一家栗子店,看着电子秤上跳动的价格,她一再地让店员少称点。看着手中的一袋栗子,金小姐说:“今年栗子真贵,去年我记得还有‘买就送’的,今年看样子是不会有了。”
这家栗子店的伙计告诉记者,今年栗子价格的确有上涨,去年大约卖27.6元/公斤,今年卖到了33.6/公斤。尽管如此,24元/公斤的进货价,加上运输、冷藏、糖、人工成本等各种费用,店家的利润空间已很少。这家栗子店的老板曹先生告诉记者,栗子价格的上涨首先是因为产量的减少,“栗子的产地有很多,但是适合做糖炒栗子原料的并不多。今年河北良乡的栗子减产,价格就有所提高。”
无独有偶,记者在走访市内的多家栗子店后发现,糖炒栗子每公斤的价格都在30元左右。然而,价格的上涨抵挡不住市民购买的热情,记者在采访中看到,购买糖炒栗子的顾客有不少。