开元名都大酒店空中花园花开正艳。
志愿者在金港大酒店姚江厅争相拍照。
市民志愿者兴奋地体验了一回坐在南苑环球酒店云顶餐厅的感觉。
昨天,由市旅游局与本报联合举办的“千名市民探访宁波最具特色品牌酒店活动”迎来第四站,12位市民志愿者代表先后走进金港大酒店、南苑环球酒店和宁波开元名都大酒店。
参加这次探访活动的志愿者有教师、机关单位工作人员、个体户、杂志编辑和退休人员等。
金港大酒店:三江口美景尽收眼底
昨天,市民志愿者探访的第一站是位于三江口老外滩旁的金港大酒店。志愿者一行乘坐的中巴车刚开到酒店,就看到门口挂着欢迎市民探访的红色横幅,让人感受到酒店方的热情。
金港大酒店经营至今已有10年,是一家四星级酒店,现属春和集团旗下,一览三江口和老外滩美景的优越地理位置,使它成为宁波酒店业的一道风景。
每年承接500场会议
昨天,志愿者一行首先参观的是酒店的宴会厅和会议厅。这里有11个不同类型的会议厅,其中最大的金色大厅可容纳500人同时进行会议,如果把里面的陈设重新布置,这里又是理想的婚宴举办场所。
志愿者一行来到金色大厅的时候,这里正在准备一场婚宴,只见整个大厅装饰金碧辉煌,金色吊顶和大厅四周的几幅巨型油画使得整个大厅具有浓郁的欧式风格。
“金色大厅有800平方米,最多可以摆40多桌婚宴,最大的特点是大厅里没有一根柱子,在这里举行会议或办婚宴格外气派。”金港大酒店市场营销部经理唐志玲介绍。
“当年我的婚宴就在这里办的,过了几年回头再看,这里还是很不错!”志愿者叶倩格外激动,原来4年前她就在这里举办了婚宴,留下美好的回忆。叶倩说当时挑选了很久才决定在金港的金色大厅举办婚宴,主要是看中大厅的装饰和氛围都很气派。
据介绍,金港大酒店每年承接的会议有近500场,平均每天有1~2场会议在这里举办。去年3月金港大酒店改制为民营企业,目前酒店正进行逐步整体改造,将来这里的硬件条件会更好。
观光餐厅有正宗谭家菜
酒店的餐饮服务也很有特色。这里有2000多平方米的餐饮面积,2500多个餐位,其中最有特色的是位于酒店25楼的观光餐厅,在这里市民能品尝到地道的谭家菜。
走进25楼餐厅,能看到谭家菜后人手书的谭家菜牌匾。谭家菜是中国最著名的官府菜之一,烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,谭家菜“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”。
“一家人坐在这里看夜景、品美食真是惬意哦!”志愿者张晓燕连忙向服务员打听这里的消费价格是多少。据介绍,由于谭家菜以鱼翅、鲍鱼等菜肴见长,因此人均消费至少要三五百元。
金港大酒店有不少风格各异的用餐包厢,其中志愿者们评价最高的是古色古香的姚江厅。整个包厢都用红木装饰,餐桌、餐椅也都是红木古典家具,包厢一侧的墙面上挂着红木雕画唐代夜宴图,包厢的红木吊顶据介绍是仿保国寺大殿的顶部建造而成的。