中国宁波网讯 海南的椰汁、广东的凉茶、贵州的辣椒酱、江西的酒糟鱼、四川的泡菜……有“中国食品行业第一展”之称的中国食品博览会将于11月5日起在宁波会展中心开幕,在为期四天的展会期间,甬城市民将在家门口品尝、采购到海内外的优质美食,而来自200多家国内百强连锁超市和大型餐饮企业与采购组织也将从中寻求商机。
食博会上各种美食挑花眼
据记者了解,本届食博会共设7个馆,分4个综合展馆和3个专业展馆,展览面积6万平方米,国际标准展位3000个以上。全国37个省(市)区,包括计划单列市全部到会参展。
本届食博会汇聚了一大批著名特色企业:肉类有双汇、雨润等;软饮料有杭州娃哈哈、广东王老吉、农夫山泉、江苏维维、深圳晨光乳业等;糖果类有中粮金帝食品、东莞徐记食品、连云港好丽友食品等;老字号有北京全聚德、北京王致和、东阿阿胶等。
这么多的企业带来的各具特色的食品,届时,不仅会让你挑花眼,也能让人一饱口福。
拉菲等顶级红酒将首次亮相食博会
继上届中国食品博览会首次举办进口葡萄酒展之后,今年的食博会更有逛头——拉菲、木桐、拉图、卡斯特等国外顶级红酒品牌也将首次亮相食博会。而沃尔玛、TESCO乐购、麦德龙、百胜等大型连锁商业集团将派出专业采购团队赴会并采购。
看看什么样的食品会受市民喜欢
本届食博会将评选出“全国100个最具影响力的食品品牌/企业”。此外,本报与食博会组委会一起也在宁波市发起了“我最喜爱的食品品牌/企业”30强的评选活动。本次评选结果将在11月5日的论坛上公布。
看看专家对食品安全有什么好建议
另外,11月5日下午,在索菲特大饭店举办2010食博会食品安全和品牌发展峰会,将邀请中国农业大学食品学院副院长姜微波,北大文化产业研究院副院长、品牌专家陈少峰作专题演讲,届时,还将发布《2011中国食品产业预测与展望》白皮书。
据记者了解,今年食博会已安排十余场洽谈推介活动。其中,既有大型的采购商大会,也有专业购销对接会。
宁波晚报记者 徐跃年