市民争购特色食品。记者 江涛 摄
中国宁波网讯 2010中国食博会正在热闹举行,昨天,四面八方赶来参加这场美食盛会的市民把会展中心6个展馆挤了个水泄不通。记者发现,食博会上可以买到一些平时买不到的食品,而同样在超市里能买到的食品,在食博会上买更便宜。同时,市民还总结出在食博会上购物的三大心得。
鲍鱼燕窝现场卖
今年食博会3号馆,香港贸发局精心组织的14家参展企业,推介正宗港式美食。
“这不是普通的方便面,这面不是油炸的,绝对没有防腐剂。”香港美女沈咏贤出身于面条制作世家,从外婆一辈开始专心制作各种面条,此次她带着80箱面条参加食博会,有瑶柱面、虾仔面,还有干贝面,在香港卖50元左右一包的面条昨天卖39元,昨天上午已经卖掉了40多箱。
第一次参加食博会的沈咏贤对现场热闹的场面印象深刻,昨天有不少超市找到她想代理她的面条,但她说希望在宁波找到一个代理商,由代理商来负责所有业务。
椰汁燕窝、红枣燕窝、蜂蜜燕窝统统20元一碗!昨天,香港一家食品企业现场熬制燕窝,现做现卖,吸引了不少市民前来品尝。如果顾客不想在现场吃,还可以买回家,罐装燕窝现场促销买一送一,60元可以买两罐。还有一家香港企业现场销售竹签串着的水煮鲍鱼,30元一个。
打折促销力度大
因为现场促销力度大,不少市民大包小包地扛回家,毕竟现在柴米油盐都在涨价,便宜才是硬道理!
今年山核桃价格比去年至少高出一成。在食博会浙江馆的临安展区,记者发现,卖小核桃的企业比去年明显少了,去年有十几家,今年才四五家。食博会上的小核桃价格比市场价优惠,散装的小核桃每公斤72元,吸引不少市民前来购买。
宁波振宁的土鸡蛋在食博会现场销售,8折优惠,一早就卖空了,现炸的振宁加工鸡买二送一,不少市民等在旁边买。深圳晨光的盒装凉粉,超市销售价格在2元~2.5元,昨天在食博会现场10元6盒。深圳晨光的工作人员告诉记者,原本预计4天销售的480多箱凉粉和牛奶昨天只剩二三十箱,估计2天就能卖完。
食用油、大米在食博会上同样受欢迎。广东鹰唛食用油的展台前,购买5升装食用油的顾客络绎不绝。记者上前一打听才知道,原来价格便宜,如今超市5升装的玉米油价格都在70元左右,现场促销的5升装玉米油只要60元一桶,大豆油只要40多元一桶。
逛展购物有心得
昨天中午,食博会现场人潮达到高峰,供参观者休息的地方坐满了人。在休息的间隙,不少市民开始交流采购心得,记者记录了一些,和大家分享:
1.认准品牌企业购买,食博会每个展位上方都有企业名称,买东西前看看这个展位卖的东西是不是和展位上标注的名称相符,如果不符,就要谨慎购买了。或者尽量挑自己熟悉的品牌购买,这样买到的食品比较放心。
2.仔细品尝不跟风,食博会现场每家摊位都提供免费试吃,大家尽量尝试了再买,不要图便宜或是跟风,买了又后悔。
3.随身带着手推车,食博会现场人流众多,拎着几个袋子逛馆是体力活,如果计划买的东西多建议带个小推车或是有轮子的购物袋,这样省力很多。
东南商报记者 孙美星
常吃“醋蛋豆米”美容养颜
中国宁波网讯 昨天上午,作为2010食博会的活动之一,山西老陈醋推介会在市国际会展中心举行。山西十几家陈醋生产企业展示了五花八门的醋系列产品,现场还介绍了不少以醋为原料的食疗配方。
山西老陈醋是中国四大名醋之一,以其独特的风味和悠久的酿造历史,位居江苏镇江醋、四川保宁醋和福建红曲醋之前。推介会上,山西老陈醋集团有限公司推荐了不少用醋为原料制作的食疗配方,感兴趣的市民不妨试试。
醋米:5年老陈醋500毫升,薏米300克,将薏米浸在老陈醋中,密封10天,每天喝一勺,可起到美白护肤的作用,对面部色素沉着的更适合。
醋豆:5年老陈醋500毫升,新鲜黄豆250克,用老陈醋浸泡黄豆,15天后,每天食醋泡黄豆5~10粒。常食醋泡黄豆不但可以使皮肤细嫩光滑,皱纹减少,还有抗衰老的功效。
醋蛋:老陈醋500毫升,鸡蛋一枚。用老陈醋将鸡蛋煮熟,然后去壳,将鸡蛋入锅煮10~15分钟即可,醋液与鸡蛋同时食用。具有补益气血,滋阴润燥的作用。
东南商报记者 孙美星