苹果价格比去年涨了不少。记者 江涛 摄
继“蒜你狠”、“豆你玩”之后,宁波人最爱吃的水果——苹果也接过了涨价的接力棒,被网友戏称为“苹什么”。记者昨日走访市场了解到,今年宁波市场上的国产红富士苹果批发价格比去年同期高出40%,价格创下10年来新高,这让不少市民望而却步,宁波市场上的苹果销量骤减了至少两成。
国产红富士价格赶上进口苹果
“9元钱一斤,快赶上猪肉了。”昨天,市民黄涓在乐购超市的苹果柜台前走来走去,最后放弃了买苹果的打算,买了几个水晶梨。
眼下正是国产苹果上市的时候,也是一年中苹果价格最便宜的时候,但今年的苹果价格着实让不少市民望而却步。记者昨天在乐购、家乐福等超市看到,红富士苹果的零售价格普遍在5~9元/500克,比去年同期高出不少。昨天,乐购超市的精品红富士推特价,原价9.88元/500克,特价8.98元/500克,记者买了2个,花了8元钱。虽然边上的红富士苹果价格更低,只要3.78元/500克,但个头略小,且大小不一,几乎每个苹果上都有伤痕、虫眼或是斑点。
“今年红富士价格最高了,都赶上进口苹果了。”乐购超市的工作人员告诉记者,往年国产苹果和进口苹果价格至少相差几元钱一斤,而昨天超市的美国进口嘎啦苹果零售价格也只要8.98元/500克。
记者了解到,在一些街头的水果店里,个头、品相比较好的红富士苹果最高价格卖到12元/500克。
到产地收购苹果的客商猛增
“我做了十几年苹果生意,像今年这么高的价格从来没有碰到过。”宁蔬果品批发市场的苹果经营大户韩淑叶是山东栖霞人,栖霞是全国闻名的苹果之乡,她和丈夫分工合作,丈夫每天守在栖霞收苹果,她负责在宁波卖苹果,去年经他们夫妻二人之手卖到宁波的栖霞苹果就有近八十万公斤。
“今年9月底第一批红富士苹果下树的时候,我在栖霞,当时直径7.5厘米的苹果收购价才2.40元/500克,我老公还嫌贵,没有收很多,想再等等,看看价格会不会更便宜,没想到这以后苹果价格就一直往上走了。”韩淑叶说,现在直径7.5厘米左右的苹果收购价格已经上涨到了3.30元左右/500克,这两天价格还在涨,几乎隔一两天就要涨1角钱。
栖霞苹果的采收季节只有2个月左右,每年韩淑叶都会在苹果采收的季节囤积一大批苹果放入当地的冷库,这样一直可以卖到春节过后。去年她囤积了85万公斤苹果,今年眼看着还有几天苹果就要下市了,她才入库50多万公斤。“今年苹果难收,到栖霞收苹果的外地客商比往年多了几倍,一条路上有十几个收购点,很多农民预计苹果价格还会涨,都不肯卖了。”韩淑叶说,昨天她丈夫忙碌一天只收到了7000公斤苹果,而去年最多的一天能收购10万公斤苹果。
今年苹果价格为什么这么高?
韩淑叶说,今年是山东苹果的小年,产量略比往年少,另外,由于今年春天的倒春寒天气,陕西、山西等地的苹果减产,使得大批收购商来山东收购苹果,促使苹果价格一路走高。
据统计,苹果是宁波市民最爱吃的水果,今年1~6月宁波市场销售苹果35376吨,占水果销售总量的20.3%,平均每个市民吃了4.92公斤苹果。高涨的苹果价格也让不少消费者勒紧了口袋,宁波的苹果消费量因此有所减少。
“苹果价格虽然涨了,但我们也没多赚钱,因为买苹果的人少了。”韩淑叶说,去年这个时候,她每天要发一车苹果来宁波,而今年由于量少了,每天只能和其他经销商拼车来宁波,一般是3个经营户拼一车,最少的时候6个经营户拼一车。
“去年这个时候市场每天的苹果销售量在100吨多一点,现在一天只有80吨左右。”宁蔬果品批发市场陈经理介绍,红富士是宁波市场主流的苹果品种,销量能占苹果总销量的八成左右,今年的红富士批发价格比去年高出40%,目前的批发均价在3.40~3.80元/500克,预计到春节前后,随着节日效应临近加上冷库的储存成本,红富士价格还会走高。
东南商报记者 孙美星