杰克的豆藤是童话故事里头可以通到天上的东西，杰克在上面发现了很多宝贝。

　　在余姚马渚镇渚山村一户村民叶爱娣家中，记者发现了一种豆科植物，那生长的架势颇有几分杰克豆藤的意味，豆荚还没完全成熟，就有40厘米长了，引得其他村民啧啧称奇。

　　“不仅能吃，还能当孩子的玩具，可不知这豆到底叫什么名？”叶爱娣说，种子是她们去义乌旅游的时候带回来的，随手丢在墙院的花坛里，后来，就发现它发芽了，长出藤蔓了，她就在边上插了几根竹子让藤有个依靠，后来，竹子不够长了，藤蔓爬到旁边的一株大树上，依附着大树长开、结果了。

　　“刚开始时，模样像其他的扁豆一样，我摘下来吃过，味道清淡，还行。”叶爱娣刚吃的时候，豆荚里面还没有豆子的踪影，后来，她发现这豆子不仅豆荚结得多，豆荚还越长越大，一家人也就不敢吃了，看看究竟能长成啥。

　　豆荚摘下来，差不多有40厘米长，剥开看，里面的豆子红红的，像花生米。

　　会不会是变异的豆子？带着叶爱娣的疑问，记者咨询了宁波市种子有限公司蔬菜门市部经理薄永明，“这是魔豆，也叫杰克豆，植物学上，是豆科刀豆属，学名叫红刀豆。”

　　薄经理说，这种豆子常被用在园艺上，极具观赏性，常生长于热带，嫩的时候能吃，成熟后，因为豆子中淀粉含量很高，豆子吃起来粉粉的，口感一般，所以江浙一带推广比较少。

　　记者也查阅了一些资料，红刀豆(Canavalia maritima)种子粒大饱满，能用激光刻字后制成易拉罐装“魔豆”系列宠物花卉，拉开罐子浇水后，长出的豆瓣上清晰可见“我爱你”、“生日快乐”等祝福语句。这种种子也是常用的中药。

　　宁波晚报记者 袁妙飞 通讯员 陈海东