据世界卫生组织调查表明，真正健康的人仅5%，而75%的人群处于一种似病非病的亚健康状态。绝大多数人群的亚健康状态来源于不良生活方式。昨天，中医名家大讲堂里，浙江省名中医、主任中医师王明如从市民关心的进补问题入手，结合中医学的健康观给大家上了一堂生动的自我养生与保健课。

　　冬令进补要对症

　　膏方侧重慢性虚损症的长期调理和滋补

　　俗话说：“今冬进补，明春打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”。

　　哪些人适宜冬令进补？健康和亚健康的人群最为适宜。冬令进补，它还对体质虚弱，老年人气血虚衰，中年人体力不足等亚健康状态，以及儿童哮喘、生长发育缓慢等都有独特的疗效，可纠偏祛病，调节阴阳平衡，使人体恢复到最佳状态。

　　然而，冬令进补一定要对症，补得不得法反受其害。补什么，补多少，这要看缺什么。如阳虚要补阳，阴虚要补阴，气虚要补气，血虚要补血。

　　并不是每人都适宜服用补药，进补之前，最好先请有经验的医生诊断一下，看看自己身体是否适合进补。补品服用后要经消化吸收才能起作用，一些肠胃功能不好、消化吸收状态很差的人，再服用补品，必然加重上述症状。这些人应先恢复肠胃功能，方能进食补品。对一些处于急性期疾病的人，有感染者、慢性疾病发作期和活动期患者、自身免疫性疾病球蛋白和抗体很高者也不宜进补。

　　服用补药一般在冬至前一周至立春前最佳。

　　膏方进补不是传统意义上的“冬令进补”，而是侧重对慢性虚损性疾病的一种长期调理和滋补，起到“祛病纠偏”的作用。

　　但也有几类的人不适宜膏方进补。比如急性病，如近期患有感冒、发热、咳嗽或伤食期间不能服膏方，应先等病愈后再进补。此外，急性病或慢性病活动期患者、慢性肝炎者、胆囊炎、胆石症发作者、胃痛、腹泻也不太适合膏方进补。

　　补钙补锌补铁好吗？

　　药补不如食补来得好

　　眼下，许多家长为了孩子长高、健康、聪明，长期大量给孩子吃保健品健身，这对吗？王明如说，这种做法是不科学的。

　　王明如说，现在很多厂家吆喝孩子要补钙补锌补铁，这也是不科学的。锌和蛋白质要1：1.5才能被人体吸收，大多数厂家宣传的所谓合剂，根本不含蛋白质，孩子吃了以后，锌没有被吸收，反而在体内加重了重金属的负荷。目前全民补钙的认识误区和部分生产厂家的夸张宣传和误导有直接相关。

　　他主张，健康的0—18岁孩子坚决不吃保健品、营养品。而应该强调均衡膳食。应该让孩子粗粮、细粮都吃，动物性食物、植物性食物都吃，不要养成挑食、偏食、过食营养品的不良行为。

　　饮食调养非常重要，“药补不如食补”，我们日常饮食要注意荤素搭配，粗细搭配，咸淡适中，不偏食，不暴饮暴食，适当多吃些蔬菜、水果，可起到润肠，助消化，预防便秘等作用，食补可提供较高的人体热量，以抵御寒冷，可提供人体所需的各种营养物质，保持身体健康。

　　有些人认为服用滋补品只有好处没有坏处；有人还以价格评判补品的优劣。这些看法都是错的。

　　“药无贵贱，妙用则灵”，应该对症进补才对。有的家里补品保健品很多一家大小都补，结果适得其反。

　　清肠排毒也是补

　　多吃粗粮，每周一天吃素食

　　以通为补，主要是清理肠道中的有害残留物质。

　　因为食物残渣留在肠道，如不及时清理，其中的一些毒素就会被身体吸收，产生肠道炎症，严重者甚至癌变。蛋白质、脂肪等荤性食物残留的毒素尤其多。

　　有营养专家建议每天起床后空腹喝一斤左右的温开水，能及时把肠道里的残留代谢产物清除体外，对肝肾排毒也有好处。每周有一天吃素食，能让肠道休息一下，比如只吃粥、蔬菜、水果。

　　清肠排毒也在日常饮食中：早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少。早餐以面包、稀饭、牛奶、水果、鸡蛋等为主，午餐荤素搭配，晚餐尽量清淡。但是上班族晚饭都吃得丰富、油腻，这样加重胃肠负担，其吸收毒素的几率也增加。

　　建议多吃些粗粮，如红薯、玉米等，这些食物有很好的清肠功能。

　　宁波日报记者 蒋炜宁